【第2幕】39.長野/信州麺友会/幻の王様中華そば | 東京ラーメンショーオフィシャルブログ

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駒沢オリンピック公園中央広場で行われる東京ラーメンショーのオフィシャルブログです。ブログ担当、名前はトラショーです(´ω`)ノ

雨が降ってきた東京の空を眺めている
トラショーです、こんばんは。
台風21号22号が出てますね。
その影響なのでしょうかね。しかし、肌寒いですね。
はやく1杯食べないと♪

第2幕に出店するラーメン店、
39店目をご紹介します。


第2幕【39.長野・幻の王様中華そば(信州麺友会 ※あってりめんこうじ/おおぼし/きまぐれ八兵衛/ちゃーしゅーらーめん梅の家/とり麺や五色/ハルピンラーメン/ぶしもりや めんめん/ゆいが/らあめん寸八/ラーメン大将/ラーメン萬年家/ラッキー食堂まとや/気むずかし家/極味噌らぅめん 吟屋/麺屋 義継/麺屋蔵人/麺屋風月/麺工房いなせ/麺肴ひづき/麺匠 文蔵/麺匠がむしゃら/麺心 ざいおん/凌駕 IDEA/麺者 我楽/麺匠 佐蔵/醤龍/信州五十六家/そば処 なご味/麺賊 夢我夢中
/麺処 象山屋/ラーメン よし家/凌駕JET/らぅめん助屋/あじゃり)】
信州の「王様中華そば」と呼ばれた、今は無き伝説の一杯をリスペクトした中華そばです。

信州で愛された伝説の中華そば…

大人気にも関わらず、沢山の方々に惜しまれながら閉店した、この町の王様中華そばを今回は再現して、この部隊に送り出したいと考えました。

慈悲深いスープの味、なつかしいモモ肉のチャーシュー。
スープの熱さで甘く変化したネギ。
スープを自然にからめ上げる麺。
仕上げに一度食べたら忘れられない魔性の黒コショウ!!

信州の御当地ラーメンとして王様と呼ばれた一杯を愛を込めてリスペクトさせていただきます。是非信州の一杯をご賞味下さい。


■ジャンル:醤油
■麺:細
■スープの種類:あっさり

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【東京ラーメンショー2012】
今年のテーマは「ご当地ラーメン再発見」
登場するラーメンも過去最多の40種類!
前半5日間を第1幕(10月26日~10月30日)、
後半5日間を第2幕(10月31日~11月4日)と分け、
より多くの方に楽しんでいただけるよう実施いたします!

【開催日時】
 2012年10月26日(金)~11月4日(日)
 10:00~21:00(時間変更の場合あり)※雨天決行
【会場】
 駒沢オリンピック公園 中央広場(最寄:「駒沢大学」駅)
【主催】
 東京ラーメンショー2012 実行委員会
【共催】
 一般社団法人 日本ラーメン協会
【入場料】
 入場料無料  ラーメン食券(前売券・当日券共に1杯800円)
 前売り券は10月1日より、全国のセブンーイレブンで発売。
【取材について】
 問合せ:東京ラーメンショー2012実行委員会
(事務局:株式会社ラーメンデータバンク内)
 〒153-0063 東京都目黒区目黒2-11-11 HKビル
 電話:03-3490-3810 FAX:03-3799-5811
 メール:trsweb@ramendatabank.co.jp

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東京ラーメンショー開催まで、あと 10日!
皆様のご来場お待ちしております!
(´ω`)ノ  トラショー