こんばんは、トラショーです。
かなり体が冷えましたので、１杯食べて
暖まりたいと思います。
さて、出店ラーメン店紹介
10店目をご紹介します！
第1幕【10.白醤油らーめん（進化×びぎ屋×なわて）】
東京、せたが屋の卒業生達が作り上げる新世代の醤油らーめん！！
東京、環七の名店「せたが屋」で修行した「進化」「びぎ屋」「なわて」この三店が新しい形の醤油らーめんを東京ラーメンショーで披露する。
その名も「白醤油らーめん」
大豆で作る黒い醤油とは異なる小麦主体で作られた白醤油は愛知県七福醸造の素材からこだわり抜かれた有機白醤油。
琥珀色の澄んだスープを国産小麦を使った細麺で頂く一杯は小麦の旨味溢れる新世代の醤油らーめんです。
■ジャンル：醤油
■麺：細
■スープの種類：ふつう
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【東京ラーメンショー2012】
今年のテーマは「ご当地ラーメン再発見」
登場するラーメンも過去最多の40種類！
前半5日間を第１幕（10月26日～10月30日）、
後半５日間を第２幕（10月31日～11月4日）と分け、
より多くの方に楽しんでいただけるよう実施いたします！
【開催日時】
2012年10月26日（金）～11月4日（日）
10:00～21:00（時間変更の場合あり）※雨天決行
【会場】
駒沢オリンピック公園 中央広場（最寄：「駒沢大学」駅）
【主催】
東京ラーメンショー2012 実行委員会
【共催】
一般社団法人 日本ラーメン協会
【入場料】
入場料無料 ラーメン食券（前売券・当日券共に1杯800円）
前売り券は10月1日より、全国のセブンーイレブンで発売。
【取材について】
問合せ：東京ラーメンショー2012実行委員会
（事務局：株式会社ラーメンデータバンク内）
〒153-0063 東京都目黒区目黒2-11-11 HKビル
電話：03-3490-3810 FAX：03-3799-5811
メール：trsweb@ramendatabank.co.jp
【公式Webサイト】
http://www.ramenshow.com/
【Facebookページ】
https://www.facebook.com/tokyoramenshow
【twitter】
https://twitter.com/ramenshow
【ブログ】
http://ameblo.jp/ramenshow
東京ラーメンショー開催まで、あと 21日！
皆様のご来場お待ちしております！
（´ω｀）ノ トラショー