東京ラーメンショー2011のラーメンをご紹介していきます。続きまして・・・
【ブースNo.23】金沢麺達兼六会【北陸】
メニュー名: 金澤中華そば～紅ずわいガニつみれのせ～
※トッピングは別料金となります
全国有数の海の幸が豊富な金沢。北陸冬の食材の代名詞でもあるずわいガニをツミレに仕上げ、能登の限られた産地で作る能登豚に魚介を合わせたスープ。麺は地元の老舗製麺所に依頼した特注細ストレート麺を使用。金沢を語るにふさわしい贅沢な一杯をご堪能下さい。
各店舗の詳しい情報に関しては、
東京ラーメンショー2011 オフィシャルＨＰをご覧下さい。
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開催まであと3日！
東京ラーメンショー2011
２０１１年 １１月２日（水）～６日（日） 雨天決行
１０：００～２０：００（最終日は１７：００終了）
（食材等の状況により、早めに終了する場合がございます）
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駒沢オリンピック公園 中央広場 （住所：世田谷区駒沢公園１－１）