東京ラーメンショー2011のラーメンをご紹介していきます。続きまして・・・
【ブースNo.5】彩岩軍団(さいろっくぐんだん)【埼玉】
メニュー名: 鯛骨らーめん
今年は彩岩名物の「焦がし」を封印し、埼玉県のフレームを取り、新たなる挑戦をする。鮮魚として鯛を使用し、鯛と鶏の融合である「鯛骨らーめん」。特に鯛のつみれに注目。
各店舗の詳しい情報に関しては、
東京ラーメンショー2011 オフィシャルHPをご覧下さい。
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開催まであと6日!
東京ラーメンショー2011
2011年 11月2日(水)~6日(日) 雨天決行
10:00~20:00(最終日は17:00終了)
(食材等の状況により、早めに終了する場合がございます)
【オフィシャルHP】
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駒沢オリンピック公園 中央広場 (住所:世田谷区駒沢公園1-1)