こんにちは。
トラショーです。
栃木と言えば、宇都宮ですが、宇都宮と言えば餃子。
宇都宮駅前に「餃子の女神」という像がありましたが、
先日、修復作業のクレーン吊り上げ中に誤って落として、壊れてしまったとのこと…。
まぁ修復作業に入るところだったから…不幸中の幸い？
昔、その女神像だけを見に国道４号（日光街道）を車で飛ばした思い出があります。
さて、そんな日光ですが、
宇都宮エリアで有名な店舗といえば…
そう、あの店が出店しますよ！
「花の季」
花の季さんは、食材を全て手作りでやっているのです。
味噌も小麦も。
その段階に来るまでには8年以上も前から仕込んでいたようです。
長い長い歴史。
でも、それもひとえにお客様にいいものを食べてもらいたいという
スタッフひとりひとりの想いから実現したものだそう。
採れたての野菜も持って出店しれくれます。
ここで、出店店舗のおさらい…
【北海道エリア】
■富良野とみ川
■札幌うまいっしょ（真武咲弥×麺処まるは）
■ラーメン次郎長
【東北エリア】
■長尾中華そば×ラーメン大
■秋田成ト会（らーめん錦×竹本商店）
■五福星
【関東エリア】
■千葉道場三番勝負
■東京ラーメン新人王2009 らぁめん元～Hajime～
■多摩組
■埼玉 彩岩（麺家うえだ ほか）
■高田馬場ラーメン組合（麺屋宗 ほか）
■栃木 花の木
■東池袋大勝軒一門
■TETSU×四代目けいすけ Revolution
□秘密
【中部】
□秘密
■信州麺友会
■富山ブラック 麺家いろは
□秘密
【関西】
■滋賀拉麺維新会
■豚の骨×無鉄砲
■浪速食い倒れ五人衆
【中国・四国】
■冨士屋withきび桃太郎外伝
【九州】
■博多だるま
□秘密
■琉球麺侍
【超スペシャルラーメン】
□秘密
□秘密
あと、ちょっとです。
ちなみに、現在、東京ラーメンショー2010のラーメンチケットは
全国のセブンイレブンで絶賛発売中！
当日はチケット売り場も混雑が予想されるので、
事前購入がオススメ！
詳しくは店頭スタッフにお尋ね下さい。