こんにちは。
トラショーです。
東京ラーメンショーの出場者の中で、
日本テレビの番組「ウケウリ！！」から登場した
「東京ラーメン新人王」の優勝店舗「らぁめん元」さんがいらっしゃいますが、
「元」さんが6日と7日の土日のみです。
じゃぁ…3日、4日、5日は！？
そう思う方も多いと思いますので、発表しますと…
3日…麺や庄の
4日…麺や雄
5日…武士道
と、日替わり店舗です。
「庄の」は市ヶ谷に本店を構える創作ラーメンが人気のお店。
「麺や雄」は王子にあり、濃厚な海老ダシが人気のお店。
「武士道」さんは千葉県柏にあり、鶏白湯が人気のお店。
まだ3店舗とも若手なのですが、彼らがとある老舗店舗の方に
実食審査をお願いしました。
その店舗とは…
ちばき屋店主、
千葉憲二氏！
実は先日、事前にちばき屋に集まり、３店主それぞれが
東京ラーメンショーに出店する時に提供するラーメンを千葉さんに
食べて審査してもらっていました。
千葉さんのアドバイスにより、より磨きがかかった3店舗の味。
どこがどう変わったかは当日のお楽しみ。
日替わりなので、毎日来ても飽きません。
ここで、出店店舗のおさらい…
【北海道エリア】
■富良野とみ川
■札幌うまいっしょ（真武咲弥×麺処まるは）
■ラーメン次郎長
【東北エリア】
■長尾中華そば×ラーメン大
■秋田成ト会（らーめん錦×竹本商店）
■五福星
【関東エリア】
■千葉道場三番勝負
■東京ラーメン新人王2009 らぁめん元～Hajime～
□秘密
■埼玉 彩岩（麺家うえだ ほか）
■高田馬場ラーメン組合（麺屋宗 ほか）
□秘密
■東池袋大勝軒一門
■TETSU×四代目けいすけ Revolution
□秘密
【中部】
□秘密
■信州麺友会
■富山ブラック 麺家いろは
□秘密
【関西】
■滋賀拉麺維新会
□秘密
■浪速食い倒れ五人衆
【中国・四国】
■冨士屋withきび桃太郎外伝
【九州】
■博多だるま
□秘密
■琉球麺侍
【超スペシャルラーメン】
□秘密
□秘密
あと、ちょっとです。
ちなみに、現在、東京ラーメンショー2010のラーメンチケットは
全国のセブンイレブンで絶賛発売中！
当日はチケット売り場も混雑が予想されるので、
事前購入がオススメ！
詳しくは店頭スタッフにお尋ね下さい。