R6.2.26訪問時
前回情報更新してから何度か伺っていたのですが、先日訪問した際にメニューに味噌ラーメンが加わっていたので情報を載せときます。
【濃厚味噌ラーメン】
チャーシュー、味玉、キクラゲ、ネギ、モヤシ、キャベツ、人参、そしてフライドオニオン(ガーリックだったかも)がのっています。
相変わらずここのチャーシューはトロトロで旨いです♪
麺は中太ストレート麺。
スープはむすびならではのクリーミーな豚骨スープをベースに味噌味に仕上げてあるのでとってもクリーミー。
もうホントクリーミー!
むすびは鹿児島一のクリーミースープだと思います。
とても好み♪♪
メニュー写真撮り忘れましたが、おむすびのラインナップも少し変わってましたよー
ご馳走様でした!
麺屋 むすび
住所:姶良市加治木町新富町13
TEL:0995-70-1786
営業時間:11:00~15:00
17:00~19:00
定休日:木曜
駐車場:有
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R3.2.13 ※情報のみ
臨時休業していたようですが、2月15日より営業再開されるようです。
営業再開に際し、営業時間に変更があるようです。
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R2.3.1訪問時
この日は家族で子供達のお気に入りの麺屋むすびへ。
僕は前回同様「黒チャーシューラーメン」をオーダーしましたが、ツレがまだ食べたことなかった「赤とんこつ担々麺」をオーダーしたので、それについて少々。
【赤とんこつ担々麺】
ネギ・モヤシ・糸唐辛子・温玉・チンゲン菜・ゴマ・刻みチャーシューといったトッピングです。
ひき肉ではなく刻みチャーシューってのが少し珍しいですね。
ちなみにこちらの刻みチャーシューは購入することもできて、我が家ではチャーハンなどでたまに使用しています。
300円位だったかな?
スープはゴマの風味はたっぷりですが、辛さはだいぶ抑え目ですね。
辛い物に敏感な僕の体にも全然へっちゃらな辛さです。
卓上にある火炎ペッパーでお好みの辛さにと書いてはいますが、辛い物好きな方には少々物足りないかもしれません。
(僕はおいしくいただきましたが)
麺は他の麺類と同様の麺でしたね。
そして、この日のおむすびは「チャーマヨ」、「ツナマヨ」、「キムチ」です。
前回とは違い、海苔がまかれておらず、包装されていない状態での提供でした。
僕は気になりませんでしたが、子供達からは食べにくいと少々クレームでした
さらにこの日は、贅沢にスムージーも初注文です。
恐らく、ラーメン屋でスムージーを提供しているのは鹿児島ではここだけではないでしょうか?
【豆乳スムージー(ベリー&ベリー)】
豆乳スムージー自体飲むのが初めてでしたが、おいしいですね!
何気に女子っぽいドリンクが好きな僕はハマっちゃいそうです!!
ラーメンにおむすび、スムージーと頼むとお値段的には結構上がりますが、おいしいから頼んでしまう。
しょっちゅうとは言い難いですが、また食べに行きたいお店ですね
ご馳走様でした!
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R1.10.6訪問時
本日のお昼は家族で麺屋むすびへ。
お昼12時前にお店に着きましたが、駐車場は満席で店内も満席と日曜とは言え人気店となっているようです。
しばらく待ってお店に入店。
僕がオーダーしたのは、前回気に入った黒とんこつのチャーシューラーメンです。
【黒チャーシューラーメン】
前回気に入った黒とんこつは今回もやっぱり旨いです。
クリーミーでコクのあるスープ、いいですねぇ♪
今回チャーシューラーメンにしたので、トロトロのチャーシューもたっぷり満喫でしました♪
途中からは、高菜とおろしにんにくをオーダーし、味変も楽しみました。
こちらの高菜は、辛子高菜ではないので辛さはないですが、これはこれで悪くない!
餃子大好きな娘が気に入ったのは、鉄板餃子。
【鉄板餃子】
ハネがたっぷりあるのがうれしかったみたい。
そして、こちらに来たら外せないおむずびは、ツナマヨとチャーマヨをそれぞれオーダーしました。
そー言えば、オープン当初に伺った前回より、メニューに担々麺が加わってました。
元々少し値段高めだったこちらですが、消費税が上がり更に高くなったのはお財布に辛いですが、それでも来てしまうぐらい旨いから仕方ないかな。
エアペイを導入しているようで、ラーメン屋では珍しくクレジットも使用できるようです。
ご馳走様でした!
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H30.4.30 ※情報のみ
H30.4.5より夜営業を始め、20時までになったようです。
もちろん売り切れ次第終わりですが、ぐんと行きやすくなりました♪
ちなみに、木曜定休になるようです。
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H30.3.7初訪問時
昨日のさだに続き2日連続で新店舗開拓です♪
しかも、こちらは2日前の3月5日にオープンした出来立てホヤホヤなお店なので、事前情報もあまりなくワクワクしながらお店に向かいました。
着いたのはオープン時間の11時ちょうど。先に待っている方が1名いたので2番目として店内へ。
カウンターとテーブル席2席カウンター席2席とこじんまりとしたお店です。
「白とんこつラーメン」と「黒とんこつラーメン」の2種類のラーメンと創作おむすびのお店。
僕は黒とんこつラーメンと味玉のせクリームチーズロース寿司をオーダー。
【黒とんこつラーメン】
白濁した乳白色のスープにマー油がタップリ入っています。クリーミーで濃くがあり僕の好みだぁ♪
トッピングはもやし・ネギ・のり・味玉・チャーシュー・キクラゲ・そして揚げにんにくかな?(上に乗ってる黄色いの)といった感じ。
味玉が標準でついているのはうれしいですね!チャーシューも柔らかく仕上げてあり好みでした。
麺は中太ストレート麺です。
茹で加減はどちらかと言えば柔らかめです。個人的には少し固めな方が好きなんですが、このあたりはお客の年齢層が分かってきたらそれに合わせて変えてもいいかもですね。
茹で加減選ばせてもらえれば一番ですが。
連れは白とんこつラーメンをオーダーしてました。
【白とんこつラーメン】
見た目からの違いはマー油が入っているかどうかくらいかな?
白濁スープのクリーミーな感じを味わうならこちらがいいかもしれませんね!
マー油好きな僕は次回も”黒”を選ぶと思いますが。
【味玉のせクリームチーズロール寿司】
キュウリの入ったロール寿司にクリームチーズ・味玉を乗っけたやつです。
醤油を数滴かけて食べます。
旨いですが、少々食べづらいかな
メニューはこんな感じ
今回オーダーしませんでしたが、スムージーなるラーメン屋らしからぬメニューもあるのでいつか試してみたいですね!
豊富なおむすびラインナップも気になりますね・・・
また行きたいと思えるお店だったので、しばらくはちょこちょこ通いそうです♪
営業時間が短く、ラーメンは昼3時までしか提供していないので、行かれる方はご注意を。