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連休2日目は早稲田にある 東京麺珍亭本舗を訪問。本日はW盛を注文。少し大食いの私ならこのくらいの量がちょうどよい。酢とラー油を麺に混ぜ合わせて食べる。好みで豆板醤を試してみるのもよいと思う。麺は程よく太く、柔らかい。スープのようなもの?は濃い醤油と何かの油とダシのようだ。こんなにシンプルなのにとても旨い。チャーシューは薄く、パサついていて量も少なかったのはぜひ今後、改善してほしい。並と大盛りは同一料金ととてもリーズナブルと思う。(まあ、学生の街なのだろう)油そばの代表格といえる店舗だ。
満足度 ★★★★★★★★