最近食べたラーメンの話を、肩の力を抜いて、
ダラダラ書いていくシリーズの第12弾![]()
まずは『背脂らーめん 宮本』の八日市場店![]()
前身の『味噌番長』はずっと宿題店だったけど、
未食のままブランド変更。だからさ~、
気になるお店はとっとと行けってこと![]()
実はHPで確認した時に一番気になったのは『油そば』でした。
ところが、伺った12月28日には既にやっていませんでした。
看板にもしっかり写真と名前が載っているのに・・・。
12月10日にオープンしたばっかりなのに・・・。
でもまぁ、やってないんじゃ仕方ない。というワケで、
まずは凄いメニュー名の『背脂ック』から。
黒マー油が主役のメニューだけど、
醤油ベース+黒マー油の組合せでは、
今まで食べた中では一番ウマかったかも。
もやしの量が二郎並で、麺は平打ちでした。
2杯目には期間限定の『海老味噌らーめん』![]()
海老の味を思っていた以上に感じました。
味噌はかなり濃厚で、食後ノドが乾いたなぁ。
こちらは普通に中太麺で、麺の固さが注文可能。
でも、デフォルトでもかなり固麺でした。
ちなみに嫁は『背脂味噌らーめん』でした。
嫁は背脂が苦手なんだけど、あまり背脂は
感じなかったみたいです。ウマかったけど、
何回か食べたら飽きそうな気もしたかも。。。
翌日12月29日は久々に観音の『中華ソバ 坂本』に行き、
お昼に『大盛チャーシューメン』を食べました。
もちろん麺固めです。何ヶ月か前にお店の
前を通った時「しばらく休業します」という
張り紙がしてあり、体調が心配でしたけど、
元気になったようで一安心です![]()
調べてみたら昨年末も同じメニューを食べていて、
同じ行動をしていたことに気が付き笑いました(笑)
1月3日はイオンモール銚子の2階フードコート内にある、
『越後秘蔵麺 無尽蔵』で、冬限定新発売の
『ホワイトチーズカレーらーめん』を食べました![]()
画像からは分かりませんけど、チーズの下に
ボイルされたキャベツとベーコンがあります。
変わり種ラーメンとしてはなかなかいいけど、
チーズがもう少しとろけるタイプだったら、
もっとウマかったんじゃないかと思いました。
2月8日は鹿島吹奏楽団の第26回定期演奏会を聴きに
鹿嶋市に行ったので、開演前に会場の近くにある
『王道!!背脂煮干し中華そば 潤』で食べてきました。
私は『岩のり中華』、嫁は『みそらーめん』を
食べたんだけど、新潟本店よりも煮干が弱い![]()
こちらが『みそらーめん』で、嫁は脂少なめで注文したんだけど、
少なめでもこんだけ入ってる(笑)
ちなみに演奏会を聴きに行くのは3回目だったけど、
今回が一番楽しかったかなぁ。
本当に素晴らしく、そして楽しめました![]()
どの曲も良かったけど、特に楽しめたのは
『バンドのための民話』でした。私も
高校時代にこの曲を演奏し、大好きになり、
数年後この曲をパクって作曲した曲を、
自分名義で発表したことがあります(笑)
あと『ミュージシャンズ・ストライキ』と
『ファニースライド』がいいですね![]()
おっと、話をラーメンに戻します(笑)
鹿吹後は嫁がお寿司を食べたがったので、
初めて『無添 くら寿司』に行きました。
とはいえ私が食べたのはもちろんラーメン![]()
1杯目は『魚介とんこつ醤油らーめん』で、
2杯目は『旨辛とんこつ醤油らーめん』。
噂には聞いていたけど、回転寿司とは思えないような
高いクォリティーでした。ウマくてビックリしたなぁ。
まさかの1日3杯になっちゃったので、
寿司は5皿で我慢しました(笑)
ラーメンって、本当にいいもんですね~![]()
![]()











