久し振りに「ラーメン日記」を書きます。
引っ越しを挟んだから、ラーメン日記もかなり久し振りです。
今回書きたいお店は、昨年１０月まで住んでいた、
銚子市の家から徒歩４分程度の場所にある『中華 しらい食堂』の
Part 2です。Part 1を書いた後すぐにアップしようかと思ってたけど、
引っ越しという一大イベントがあった為、意外と時間掛かっちゃいました
ちなみにPart 1はコチラです
http://ameblo.jp/ramendonchan/entry-12127590080.html
ラーメン日記なので、まずはPart 1で載せきれなかったラーメン類から。
（一部Part 1からのコピペを使用させていただきます）
前回はチャーシューワンタンメンを載せたので、
今回は『チャーシューメン』から
甘めのスープに味が染みたチャーシューが、
噛めば噛むほどジューシーなタイプでウマいです
やってくれると思います。題して『チャーシュータンタン麺』
多めの薬味ネギ等かなり独特で、スープの色もオレンジでいい感じ。
スープはピリ辛だけど甘味も旨味もあってかなりウマい
Part 1で大体のラーメンメニューを載せたつもりでいたけど、
ひとつ大切なメニューを載せ忘れていました。
それがこの『海鮮ソバ』です。想像通りの具も入っていたけど、
ホタテが２個も出てきてビックリ
なんかめっちゃ得した気分になりました
Part 1では『五目冷し中華』を載せたので、今回は通常の『冷し中華』。
中華料理屋さんによくあるようなスタンダードな冷し中華に比べると、
結構さっぱりめでした。言い方を変えると酢がキツ過ぎなくて優しい。
もちろんウマかったです
裏メニュー中の裏メニューをひとつ載せておきます。
それは『ミソカレーソバ』。もちろん本当はそんなメニューは存在しません。
通常のカレーソバは醤油味のスープにカレーの餡が乗りますけど、
ベースのスープを味噌ラーメンの...スープに変えてもらった・・というワケです。
久々にワガママを聞いてもらいましたm(__)m
味噌にカレーって聞くと、食べたことのない人は
「えっ？」って思うかもしれないけど、
コレがかなりイケてる組み合わせなんです。
新横浜ラーメン博物館が最初に作ったカップ麺が
味噌カレーだった・・・と言えば分ってもらえる
カレーが強過ぎず、味噌とのバランスが
めっちゃよくて、本当にウマかったです
・・・というワケでここからはラーメン以外のメニューを載せます。
今回のPart 2では定食類をまとめてみました。
まずは『ギョーザライス』から。
しらい食堂のギョーザはかなり特徴があり、焦げ目の部分は
まるで揚げ餃子のような食感があります。そのため、
遠方から食べにくる人やテイクアウトするお客さんも多いようです。
ちなみに定食類には、こんな感じでライスと味噌汁とお新香が
付いてきますけど、以下、メインのおかずの画像だけ載せていきます。
続いて『カツライス（並）』。カツライスってめっちゃウマいのに、
ラーメンおたくなものだから、滅多に注文できません。
人生半分損してるのかもね（笑）
で、何しろラーメン日記なもので、ラーメンメニュー以外は、
ほぼ写真紹介だけになっちゃいます。すみませんm(__)m
で、こちらが『カツライス（上）』です。画像を見比べると
こっちのほうが若干小さいけど、コレは単に遠近の問題ですm(__)m
上は肉の厚みが全然違っていて、めっちゃウマかったです
もう並には戻れそうもありません（笑）
『焼肉ライス』です。量も味付けも大満足でした
『オムレツライス』。たまにはオムライスじゃなくてコレが食べたくなります。
王道の『野菜炒めライス』。でも量は王道以上です（笑）
『エビフライライス』です。コレもなかなかウマかったなぁ
で、驚いたのがこの『ヒレカツライス』です。
『ヒレカツ＆コロッケライス』のコロッケが
ヒレカツに変わった感じかなと思っていたら、
何とヒレカツが４枚凄いボリューム
もちろんめっちゃウマかったですよ～
で、こちらがその『ヒレカツ＆コロッケライス』です。
ヒレカツ２枚の上に大きなコロッケがドーンと乗っています。
『チキン南蛮ライス』です。甘辛のソースとタルタルソースの
２種類が掛かっていて、何か得した気分です
『酢豚』です。とにかく量が凄いことになっています（笑）
どうしても食べたかったのがこの『鶏肉とカシュナッツ炒め』です。
コレもめっちゃうまかったなぁ
今回もまた紹介しきれていないメニューがいっぱいありますけど、
あまり長過ぎでもいけないので今回はこの辺にします。
で・・・次回はきっちりとPart 3を書きます。なるべく早くね・・・多分
コレからも何度も何度も食べに行きますね～
