気分がノッているので「ラーメン日記」を連投します（笑）
今回書きたいお店は『麺恋亭 梅のや 芦崎店』です。
他にも支店があるんですけど、最近食べているのはココなので、
すみませんけど芦崎店に関してだけ書こうと思います
実は13年前、まだ結婚前の嫁と一緒に初めて行った
銚子周辺のラーメン屋さんが『らーめん 梅のや』の波崎店でした。
大変思い出深いラーメン屋さんなんですけど、その後銚子市に
三崎店ができ食べに行ったら、２人で同じメニューの同じ並盛を
頼んだのに、味の濃さが全く違っていたということがあったんですよ。
で、大変ガッカリしてそれからず～っと足が遠のいていました。
なので数年前に芦崎店が出来ても、なかなか足が
向かなかったんですけど、最近あることが切っ掛けで数年振りに
『梅のや』さんに行ってきました。もちろん芦崎店は初めてでした。
神栖市にある大好きなラーメン屋さんKのますたぁと、
神栖市のBNOというビッグバンドのアルトサックス奏者の
千葉さんの２人が、こちらの店主さんと同級生だということで、
ソレを聞いてから気にはなっていました。更に銚子市にある、
これまた大好きなラーメン屋さんUの店長が、このお店のつけ麺を
絶賛していたことがあり、無視できなくなっての初訪問でした。
お
九条ねぎを毎日直送だってさ。いいねぇ
まずは看板メニューだと思う『かんろ醤油らーめん』から
久々のご対麺でしたけど、な～んだ、やっぱりウマいじゃん
京都ますたに系から唐辛子を抜いた感じで、何といっても
毎日直送の九条ネギが抜群にウマいです
追加トッピングした『味付け玉子』も丁度いい半熟具合で、
欲を言えば九条ネギを追加でトッピングしたかったけど、
180円とちょっと高めだったのでこの時はやむを得ず断念
続いては『極上味噌らーめん』。もちろん『味付け玉子』を
トッピングして食べました。味噌だけじゃなくてラードの香りも
結構して香ばしかったです。それにやっぱり九条ネギが
最高にウマいです。でも俺の好みだったのは辛味噌のほうかなぁ
で、その『辛味噌らーめん』。しつこいけど『味付け玉子』もトッピング
見た目は極上味噌とほとんど変わらないんだけどね～（笑）
辛い肉味噌と九条ネギの相性がめっちゃ良くて、
楽団（ソニアブラス）のパーカッションの女子メンバーも
大好きだと言っていました。この辛い肉味噌と、
ラードの香ばしさの組み合わせがめっちゃマッチしていました。
コレ以外のラーメンメニューと違って太麺だったのも良かったです
『四川風浜塩らーめん』だけはちょっとだけ「あらら・・・」でした
以前波崎店で『浜塩担々らーめん』というのを食べたことがあり、
「四川」という名称から辛い系のラーメンを連想して、
「だったら浜塩担々らーめんのことかな
」と想像したんだけど、
全くの別物でした。コレはコレでとてもウマいラーメンでしたけど、
それにしても辛くも何ともないので店員さんに
「どの辺が四川風なんですか」と聞いてみたんですけど、
「どの辺と言われても・・・」との答え・・・ようするに分からない。
こういう質問にはちゃんとした答えが返ってきてほしいですね～
続いては杯数限定で売られている『鶏白湯そば』。
『季節の野菜と鶏白湯そば』というのもあったみたいだけど、
残念ながらソレは限定販売を終了していました
かなりクリィミーで『天下一品』をちょっとマイルドにした感じかなぁ
具にカブが使われていましたけど、多分だけどスープにも
カブが使われているかなだから天下一品を感じた
そんな感じの味でした。コレはめっちゃウマかったです
続いては銚子市のUの店長だけじゃなく、ココの可愛い店員さんも
一番好きだと言っていた『つけ麺嵐山』。「あらしやま」と読みます。
まぐろから取った濃厚な魚だしと、国産豚＆鶏から取った濃厚なスープ、
そして京野菜のコンソメからなるトリプルスープで、粘度も高い為、
スープ割りが可能だというのに、食べ終わる頃にはつけ汁が
空になりました。残っていてもそのまま飲んじゃうけどね～（笑）
麺も画像から感じる以上に麺の量が多く、丼も深い為、
見えてる量の倍は軽くあると思います。
つけ汁が冷めて味がぼやけるのがイヤなので、
あつもりでいただきました。コレはウマいです
ちなみにコチラにはデフォルトで味付け玉子が入っています。
あまりにもウマかったので、コレだけでお腹一杯にしてみたくて、
後日『大盛り』でも注文してみました。寒かったので当然あつもりで
つけ汁にはチャーシューと味玉が隠れていて、薬味として
付いている梅やシソ、柚子もいい感じでした
前回食べた並でも255ｇとボリュームあるんだけど、
この日は＋100円の大盛り340ｇで食べてみました。
危うく晩ご飯が食べられなくなりそうでした（笑）
この画像から麺の量の違いが分かっていただけるでしょうか
で、いつだったかメニューを見ていたら、
『九条ねぎ醤油らーめん』というものがありました。.
具が九条ねぎだけというシンプルなラーメンとのことだったので、
更にトッピングで１８０円の『九条ねぎ』を追加して注文してみました
めっちゃウマい九条ネギがいっぱい食べられるから、
注文した時は大満足だったけど、食べてみたら具がないから
ちょっと物足りなかったかも。そんなの分かっていたのに（笑）
で、『替え玉』も注文してみました。あまり替え玉向きのスープでは
ないだろうと思っていたけど、食べてみたらなかなかウマい。
でも正直に言うとスープが若干薄まるようなので、
卓上に醤油ダレを置いてくれるか、替え玉に直接でもいいから
醤油ダレを少量掛けて提供してくれるとありがたいかもね～
せっかくなのでサイドメニューも少しだけ。
ある日、嫁が『餃子』と『石焼ごはん』でした。
餃子はこんな感じです。普通においしかったと言っています（笑）
でもラーメンを注文せずに『餃子』と『石焼ごはん』ですよ。
ソレってサイドメニューとサイドメニューなんじゃんって思ったら、
『石焼ごはん』だけでしっかり一人前の量でした。
実はその『石焼ごはん』は単品で注文するよりも、
セットで注文したほうが90円安いんだけど、知らずに注文したら、
カコちゃんとエメラナを足して２で割ったようなカワイイ店員さんが
（って書いても、誰だか分かんないよね）、
そのことをキチンと教えてくれました。教えてくれないお店も
多いと思うので、こういう心遣いはめっちゃ嬉しかったです
全体的にウマいお店だと思うので、また食べに行こうと思います
