最近食べたラーメンの話を、肩の力を抜いて、
ダラダラ書いていくシリーズの第14弾![]()
まずは前回のPart 13に引き続き、当ブログの読者さんから
お勧めされていた、夜しかやっていない『金豚(GOLTON)』。
ファニーの練習がある時は、コレまで練習後に
ラーメンを食べていましたけど、この日は練習前![]()
看板メニューの『金豚ラーメン』を食べてきました・・・が、
久々にやっちまったかも(笑)
そのせいか画像がボケボケになっちゃったし(爆)
店内に入るとそこは居酒屋感に満ち溢れていて、
メニューも居酒屋メニュー満載でビックリ![]()
肝心のラーメンは丸々の豚頭から摂ったように
クリーミィ。でもかなりライトな味。なんでだろう![]()
豆乳でも使っているのかなぁ![]()
塩分はかなり控えめで、飲んだ後なら丁度
いいのかも知れないけど、ちょっと足りな過ぎかな(笑)
店名から期待が高まったチャーシューも固くて
噛み切れずシオシオのパー(by.ブースカ)。
麺は細麺だけど博多風ではなく普通の中華麺。
替え玉をしたけどお腹が膨らんだだけでした。
でもね、オープン当初は本当にウマかったらしいんですよ。
また替え玉はそのまま食べるのがウマいという、
絶対音感の持ち主Mちゃんからの証言もいただきました(笑)
で、この練習前ラーメンがクセになり、次のファニーの練習前は、
やっぱり夜しかやっていない『麺魂 鉄(くろがね)』へ![]()
神栖市神栖にある、ずっと気になっていたお店です。
西山製麺の麺を使用していると聞けば、
ラーヲタとしては絶対に無視できません。
・・・ってことは味噌がお勧めだろうと思うんだけど、
まずは『あぶらそば味玉』を麺特盛(2玉)で![]()
麺はかなり歯ごたえのある太麺&固麺で、
タレは色から感じる程はしょっぱくないです。
チャーシューは網で炙ってから提供されていて、
味玉は黄身のしっかりしたタイプの半熟でした。
油そばと言えば酢とラー油が欠かせませんけど、
酢は酸味が強過ぎずラー油も手造りで、しかも
ラー油の容器が元祖油そばの『珍々亭』と一緒。
その辺をキチンと分かっているお店のようです。
あちこちから気遣いを感じていい感じでした。
その翌週は「西山製麺使用ということはお勧めはコレ
」の
『味噌味玉らぅめん』を食べてきました![]()
感想は一言・・・良くも悪くも王道札幌味噌の味(笑)
で、その日のファニーの練習には地元銚子の女友達が初参加。
久々に再会したのでめっちゃ嬉しかったです![]()
というワケで再会を祝して『無添 くら寿司』へ![]()
回転寿司なのに食べたのは当然ラーメン(笑)
またまた『魚介とんこつ醤油らーめん』を食べたけど、
回転寿司とは思えないウマさ
でも次回はまぐろを喰おう(笑)
とうとう恒例になっちゃったファニー練習前ラーメン![]()
以前メンバーさんから情報をいただいていた
『麺酒房 かれー麺 実之和』に行ってきました。
小見川に本店があり青山にも支店がある、
元祖カレーラーメンのお店の神栖店です。
夜しかやっていないから、やっと行けた![]()
あ、お店の外観はコチラですけど、店名がないんだよね~(笑)
看板メニューの『かれー麺』って思ったけど、
メニューを見たら『ちーずかれー麺』だって![]()
神栖店限定のメニューだそうです。
カレーラーメンというとラ博『あまからや』や池袋『はせ川』のように、
出汁やスープにカレーを溶かし込んだモノが思い浮かぶけど、
カレーライスのカレーがそのままスープになっているような感じ。
若干和風出汁で割っている感じで、粘度もほぼ普通のカレー。
でもコレが結構ウマかった
しかも麺に味有り![]()
でもチーズはそこそこだったかな(笑)
練習前ってのを考慮してサービスライスは遠慮したけど、
せっかくのカレーなんだし、食べれば良かったかもね~![]()
なんだかんだ言っても、やっぱりラーメンは最強です![]()










