シリーズ第4弾なので『征服』です。
分かる人にしか分からないけどね(笑)
普段の「ラーメン日記」と違って、サラッと書きます。
先日・・・と言っても、もう結構前なんだけど、
我が家としては珍しく夜にラーメンを食べてきました。
銚子から東圧に入ってすぐのところにあります。で、
そのお店はなんでもビニールハウスでやっているとか。
辺りが真っ暗なので、写りが悪いけどこんな感じ![]()
外にはお店の名前が書かれていなかったけど、
メニューに『ハウスラーメン たけ坊』と書かれていました。
「ラーメンハウス」じゃなくて「ハウスラーメン」ね(笑)
手書きのメニューには大きく、
「当店No.1」と「限定品」が書かれていました。
まずは限定品の『タンタンメン』からいただきました。
本当は辛い方を後から食べたほうがいいんだけど、
限定品だからさ、無くなっちゃうと困っちゃうしね~![]()
うん、ウマいです![]()
なんだろう
とりあえず普通の担々麺じゃないよなぁ。
強いて言えば勝浦タンタンメンに近いんだけど、
スープの上に掛けられた餡に辛味があって、
なんだろう
直前に火を通した感じ![]()
そんなウマさ、辛さがありました。
うまく伝えられなくて申し訳ないですm(_ _ )m
そして2杯目は当然当店No.1の『とんこつ角煮ラーメン』です。
そちらも1000円だったので、コレで合計2000円(笑)
真っ赤だったタンタンメンと違って、こちらは黄色でした。
なんだろう
油が黄色に見えたのかなぁ![]()
うん、コレもウマいです。
白濁はしているけど、決して濃厚ではなく、
どちらかと言うと「豚骨ライト」って感じでした。
でもこの油になんとも言えない旨味があったんですよ。
角煮はちょっと甘めのトロトロタイプでした。
でも厚み的にはちょっと薄めです。
そして・・・どちらも丼が大きい
量が多い![]()
昼に大食いするタイプの私にとっては、
夜にこの大きさの2杯同時は、かなりキツくて、
運転して帰るのが辛いほど苦しくなっちゃいました。
夜の大食いはしばらく控えようと思いました(笑)
で、嫁は『しょうゆラーメン』を注文しました。
こちらはオーソドックスな正油ラーメンで、
丼も量も通常のサイズでした。
今度来たらこの正油とか塩とかを食べてみようかなぁ。
このサイズなら夜でも余裕で2杯食べられそうでした。
2軒目に紹介するのは、成田にある『麺屋青山 本店』です。
最寄駅は成田ですけど、住所的には富里のようです。
お昼の12時台に行ったんだけど、お客さんが
4人しか入ってなくて、人気落ちた
とか思ったけど、
たまたま運が良かっただけのようです。
あっという間に満席どころか、店内外に行列が出来ていました。
ちなみに画像は食後に撮ったものです。
このお店は、もう何回か来ているんだけど、
私は豚骨魚介とにんにく油しか食べたことがありません。
その2つが圧倒的にウマいだろうと思うから、
なかなか他のを食べようと思わないからです。
もう少し近所に住んでいたら、食べるんですけどね~。
と言うワケで私はこの日も、
『味玉らーめん・豚骨魚介』を大盛でいただきました。
うん、やっぱりウマい![]()
でも、アレ
味変わったかなぁ![]()
以前よりも醤油が若干立っているような印象を受けました。
でも久々だったから気のせいかもね(笑)
そういえば、このお店に来たのも久しぶりだったけど、
実は豚骨魚介そのものを食べるのもかなり久々でした。
大好きだった旭市の『べほまずん』はもうないし、
『二升屋』は遠いし『渡なべ』はもっと遠いし![]()
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ちなみに嫁は.『らーめん・鶏ガラ醤油』を食べていました。
ひとくち貰えばよかったなぁ。
で、嫁は本当は『味玉らーめん』が良かったのに、
間違えて『らーめん』の食券を買っちゃったため、
慌てて『生クリーム味玉』の食券も買ったんですけど、
その結果味玉の量が1.5個になっていました。
あ~れ~![]()
『らーめん』にはデフォルトで味玉が半分付いて680円です。
『味玉らーめん』は味玉が1個付いて780円です。
そしてトッピングの『生クリーム味玉』は100円です。
だから『らーめん』+『生クリーム味玉』は780円になります。
でも・・・味玉の量は1.5個になります。
『味玉らーめん』と『らーめん+味玉』が同じ780円なのに、
味玉の量は違うんですよね~。。。
う~ん、なんか変。損した気分になっちゃいました。
コレからは味玉は別に買おうっと・・・って、セコい
(笑)
成田には他にも気になるラーメンが4~5杯出来たので、
何回か通って、ちゃんと攻略したいなって思いました。
いつもなら「思う」だけで、なかなか行けないままだけど、
今後成田の楽器屋さんで買い物する機会が増えると思うので、
今回はちゃんと攻略出来る予定です(笑)
そうそう、成田のイオンでは久々にメッコールも買えました。
今度バンド仲間のみなさんにも買ってこようっと![]()
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