毎日毎日暑いよね～。。。
今私は、断熱材の品質管理の仕事をしています。
だけどその工場にはクーラーがありません
断熱材を作ったり加工しているみなさんは、
基本的に一か所で動かずに仕事をしているので、
扇風機にあたりながら仕事が出来ますけど、
私はあちこちを歩き回りながら測定をするので、
扇風機にあたることは出来ません
朝仕事が始まって１０分もしたら、
帽子の半分以上がビショビショになってしまいます。
当然作業服どころかパンツまでもビショビショです（笑）
そんな時は、何か冷たいものでも食べたくなりますよね～
で、私は大のラーメンおたくですから、
普通だったら『冷やし中華でも・・・』ってなるんでしょうけど、
実は私は、冷たいラーメン類があまり得意ではありません。
っていうか冷やし中華っていうのは、ラーメン屋ではなく、
中華料理屋さんから生まれたメニューなので、
そもそもラーメンではないんですよね～。
だから麺屋武蔵さんだとか、有名店が作った、
ちょっと変わった（そしてウマい）冷やし中華くらいしか、
食べることがありません（笑）
そんなワケで、銚子でも「ラーメンがウマい」お店だけで、
冷やし系のメニューを食べてみることにしました。
まずは『汁なし担担麺』が抜群にウマい、
『中華工房 幸貴』の『夏季限定冷やし中華』です。
アレだけウマい汁なし担担麺を出すお店だから、
どんな冷やし中華が出てくるんだろう
・・・と思ったけど、
辛子が添えられた、割りとシンプルな冷やし中華でした。
でもね、あちこちの中華料理屋さんで出てくるようなのに比べると、
麺もしっかりしていて、それなりにウマかったです。
もちろん大食いの私がコレ一杯だけで足りるハズがありませんので、
当然『汁なし担担麺』もいただいてきました。
そうだ
コレを冷やしヴァージョンにしたらいいんじゃないかなぁ
凄い目玉メニューになると思うんですけど、いかがでしょうか
続く２軒は、どちらもイオン銚子店の中にあるお店で、
どちらも昨年「そのうち食べよう」と思っていて、
ついつい食べ逃しちゃったメニューです。
どちらのお店にも冷やし中華はあるのですが、苦手なので、
冷やし中華じゃないモノを選んでいただきました。
まずは１階のレストラン街にある『福旺菜館』の、
夏季限定メニューの『ジャージャー麺』です。
近くの席の人は、味噌ダレを麺に少しずつ絡めながら、
上品に食べていましたが、ココは油そばと同じ要領で、
遠慮なくかき混ぜてからいただきましょう（笑）
うんコレはめっちゃウマい
ココの麺が他の中華料理屋さんの麺と違い、
フニャフニャしてなくて歯ごたえがあることも知っていたし、
きゅうりやトマトや白髪ねぎも、味噌ダレにピッタリでした。
なくならないうちに、また食べに来たいと思います。
で、もう１軒は２階のフードコートの中にある、
『越後秘蔵麺 無尽蔵』の夏季限定メニューの、
『冷やしスープらーめん』です。
冷やし中華と違って、スープが冷たい『ラーメン』なので、
画像だけ見ると普通のラーメンに見えます。
真ん中に梅肉が乗っていて、どんな感じだろう・・・って思ったけど、
申し訳ないけど私には、このスープを「ウマい」と感じられず、
ちょこっと期待外れでした。
やっぱりこのスープは、温かい方が絶対にウマいですね
なので涼しくなったらまた行って、
温かくてウマい、いつものラーメンをいただこうと思います
来月所用で東京に行く予定なので、
そしたらウマい冷やし中華を食べられる・・・と思うんだけど、
東京に行ったら行ったで結局、ラーメンを食べるんだろうなぁ
