最近、『食べるラー油』っていうのがブレイクしていますよね~![]()
ラーメンおたく
の私にとって、ラー油って言ったら、
コレはもうラーメンや餃子用の調味料でしかありません。
それを「食べる」っていうのだから、ラーメン好きじゃない方々が聞いたら、
絶対に「![]()
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」になるって思っていました。
なのに、今マジにブレイクしていますよね~![]()
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最初は桃屋の『辛そうで辛くない少し辛いラー油』(長い名前だなぁ…)、
通称『桃ラー』が発売されました。確か半年~10ヶ月くらい前なのかな![]()
その辺はハッキリ覚えていないけど、
メインの具になっている『フライドガーリック』っていうのも、
ラーメンおたくが間違うなく食い付くフレーズだし、
それをご飯に掛けて食べろと言うのだから、
早速購入して味見してみましたけど、確かに新発見な味でした![]()
大切に大切に、おいしくいただきましたよ~![]()
なのに、ある時期から全く見かけなくなってしまいました。
最初は「あまりに変った商品だったから売れなくて、
作らなくなっちゃったんだろう」と思っていたんですけど、
そうじゃなかったんですね~(笑)
どうやらテレビで紹介されたことが切っ掛けだったみたいです。
入荷数が少ない上、売り場に置かれた側から売り切れちゃうから、
一時期はネットオークションとかでもかなり高値になっていました。
でも、発売とほぼ同時に好きになっていた私にとっては、
ただ迷惑な話でしかありませんでした(笑)
ラーメンおたくの必須アイテムが、自由に入手できなくなったんだから![]()
『食べるラー油』がブレイクした理由のひとつに、
競争する類似品が登場したというのもあったかと思います。
…って書いちゃうのは失礼なのかなぁ![]()
それはエスビー食品の『ぶかっけ!おかずラー油』ですね~![]()
桃ラーに比べたら、遥かに分かり易くすっきりした名前です。
しかも桃ラーに比べて、価格的にも若干安いみたいで、
比較的入手しやすかったので、桃ラーが見つからない間は、
こちらにお世話になっていました(笑)
コレを見掛けたばかりの頃は、「パクったなぁ」とか類似品とか、
そんな風に感じたこともあったのですが、実際のところ、
どちらもおいしいのだから、食べられればそれでいいもんね~![]()
でも一応味に違いがあって、桃ラーのほうはちょっと甘めみたいです。
多分フライドオニオンの甘みなんじゃないかなぁ![]()
エスビーの方はフライドガーリックの味が強くて、
焦がしたニンニクから作ったマー油みたいな味も感じました。
ラーメン好きな方にはエスビーの方がお勧めかなぁ![]()
で、そのエスビー版を食べ終わった頃、ようやく桃ラーを発見![]()
隣の旭市のスーパーで、偶然置いてあるのを発見したんだけど、
20個くらいドーンと積んであったので、まずは1個ゲットしました。
でも人気商品だから、次いつ見かけるか分からないんで、
もうひとつ買っておこうと数分後に売り場に行ってみたら、
なんと
もう5個しかありませんでした。無くなるの早過ぎ![]()
よっぽどいいタイミング発見したんだなぁ。。。![]()
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で、普通にご飯の上にかけて食べてもウマいんだけど、
折角だから何かしたいじゃ~ん(笑)
私はラーメンおたくなので、担々麺とかに入れたりとか、
汁なし担々麺や油そばに入れたくなっちゃうんだけど、
折角なんで今回はご飯メニューを作ってみることしました。
名付けて食べるラー油のチャーハン![]()
…って、そのままの名前だけどね(爆)
普段チャーハンを作る時は、それなりに手を加えるんだけど、
今回は食べるラー油をメインの味付けにしたいので、
まずは極シンプルな普通のチャーハンを作りました。
冷凍食品のベジタブルとウインナーと卵だけのチャーハンです。
そこに桃ラーを適量載せました。スプーンで3杯程度でした。
それをスプーンでただかき混ぜるだけでできあがり![]()
後からラー油を加えるので、最初のチャーハンは、
油少なめで作った以外は、特別なことは一切しませんでした。
想像通り、か~な~りウマかったです![]()
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他にも色々できそうだし、またそのうちラー油料理を作ってみたいです。
来月モスバーガーで『ラー油バーガー』が発売されたり、
焼肉屋の『牛角』でも食べるラー油が発売されていたりとか、
この『食べるラー油』のブームは、まだまだ続きそうですね~![]()





