こんばんわ~ガバ子で~す

今日は先日のふとめんさんの記事にもありましたがラーメン博物館のラーメン屋さんを
紹介したいと思いま~す。

ラー博に行くにいたった経緯は省略させていただきます。(ふとめんさんの記事参照
この物語はラー博に着いた所から始まります。

ラー博は22時に入場終了。22時5分に各店ラストオーダー(LO)となっています。
ところが私たちがラー博に着いたのは21時55分。入場終了5分前!滑り込みでギリギリセーフ!

落ち着く暇もなくすぐに食べたいラーメン屋をチョイスしてそれぞれ散りました~
今回ガバ子がチョイスした店は

「山形赤湯からみそラーメン 龍上海」です!

また、らーめん食べてきました。-龍上海 外観

山形のメンズ、いえ、ラーメン食べたことないので最初から狙ってました!!
ガバ子が行ったときにはLO真近にも関わらず15分待ち。一番人が並んでたんではないでしょうか?
で、その列の一番後ろにガバ子は並びました。
しばらくして22時5分になると店員さんが券売機に準備中の札をかけました。
この時点で列の最後尾にいるのは私。

ということは一番最後の客ということですか!?
初めての経験なので一人で興奮してしまいました。興奮した顔を周囲に悟られないように必死で隠しました。

しばらく並んでいると一緒に散ったはずのふとめんさんがもうラーメンを食べ終わってお店から出てきました。
「え~~~~っ!早すぎる!!」
と、今度はサクラさんもお店から出てきました。
「え~~~~っ!早すぎる!!」

みんな早いですよ~(^_^.)(他意なし)

それからしばらく待ってようやくガバ子の番がきました。
周囲を見渡すともうどこのお店の前にも並んでる人はいません。
つまり、ガバ子がこの日のラー博での最後の客ということになるのでは?
なんか待たされてるのに嬉しい気分です。

さー店内に入るとカウンター席に案内されました。
目の前はガラス張りになっていて店員さんがせっせと私のラーメンを作ってくれています。
じーっとその作業を見つめていると店員さんと目が合いました。
ガバ子ますますガン見!!
向こうが先に目をそらしました。やった~私の勝ち♪
なんて、くだらないことをやっているとラーメンがきました。
今回オーダーしたのは「からみそチャーシューメン」
待ってました~!!

また、らーめん食べてきました。-龍上海 ラーメン

見た目はボリュームたっぷり!特徴はなんと言っても真ん中に乗っている辛そうな赤い味噌。
それとベーコンみたいなチャーシュー(笑)
これにはちょっとびっくり!!

「真ん中の赤味噌を少しずつ溶かしてお召し上がり下さい」
と店員さん。

では、早速今日もガバッといただきましょう!!

先ずは例の如く汁から。味噌を溶かさずに。
うん。ちょっとコクのある味噌味のスープ。このままで全然おいしいよ~あんまり味噌溶かしたくないな~と思ってしまいました。

でもせっかくなので味噌を溶かしてみます。少しだけ。
うん。ピリッとして体があったまるような辛さ。
もうちょっと溶かしてみようかな。
え~い面倒だ。一気に全部溶かしちゃえ!!

これが良くなかったんです・・・
元々辛いのが苦手なガバ子・・・もうすっかりヒ~ヒ~言わされてしまいました。

ガバ子的には最初の味噌を溶かさない状態が一番おいしかったと思いました。

おっと、汁の話ばかりで麺や具の話を忘れてました。

麺は中太の平打ち麺。適度な硬さで良かったですよ~むふふ。
具はさっきも言いましたがベーコンみたいなチャーシュー!!食べ応え十分!!
他になるとにメンマが乗っていました。
でも、チャーシューの前では霞んでしまいます。みなさんも是非お試しあれ!!

ということで本日もおいしゅうございました。ペロリべーっだ!

店を出るとふとめんさんとサクラさんが待ちくたびれて剣玉をして遊んでました。
お待たせしました~さ~帰りましょう♪


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龍上海 新横浜ラーメン博物館店
住所 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館内
℡ 045-471-0503
営業時間 (平日)11:00~23:00・(土日祝)10:30~23:00 ※入場は22:00まで、L.O.は22:05
定休日 年始年末以外無休
座席数 22席
駐車場 あり(30分毎250円 ただし、ラー博利用にて30分無料)
最寄り駅 JR東海道新幹線・JR横浜線、横浜市営地下鉄線「新横浜駅」
Webサイト http://www.raumen.co.jp/home/shop/ryushanhai.html


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