山下うどん@琴平 | うまいラーメン全国版

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全国のラーメン屋のくちこみ・レビュー。

 2014年8月21日、「山下うどん」に行ってきました。

「谷川米穀店」を出た後、次の目的店に向かうも定休日。
そのお店は後の日程に回して、お次のお店へ。

山下うどん 外観

「山下うどん」さんです。

香川のぶっかけうどんの元祖とも言われているそうです。

店内はかなり広く、セルフ式。
お好みのトッピングをとって会計。


▼ ひやかけ(270円)+茄子のてんぷら(90円) ▼
山下うどん 20140821

元祖云々ってのは当時知らなかったので、欲望に忠実に注文してしまいました。

山下うどん 麺上げ

早速、浸していただきます。

お出汁はやや甘味のある味付け。
イリコベースの香り高い逸品ですね。
甘味だけでなく、適度なしょっぱさも兼ね備えており、食欲は増す一方。

麺は今まで同様、強いコシを持ったもので、ぐいぐい食べさせる魅力がありますね。
写真のように3本一緒だと口の中が一杯になってしまうので、1、2本で食べることを学習しました。

茄子のてんぷらは少し時間が経ったものだったかな。


完食。

ここまで3杯、どれも素晴らしいですね。

ごちそうさまでした。


【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

住所:
最寄り駅:
営業時間:
定休日:
電話番号:

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