はーい、今日から東京ラーメンショーが始まりました！
例年お休み取ってって感じでしたけど、今年は無理なんで・・・
外出する用事を作って午後に潜入。
なのであんまり時間がありません。
ササっとね。
というわけで、まず向かったのは『酒田のラーメンを考える会』ブース。
ここが美味しかったとライブドアナンバーワンブロガーに伺ったのでね。
ほんと、まったく予習せずに来たので情報ありがたいっすわ。
参加店舗は「ワンタンメンの満月／新月／中の口三日月軒／花鳥風月／つけ麺道 癒庵／めん工房 さらしな」となっております。
『山形酒田のふわ・とろ ワンタンメン』850円。
出汁感が非常によくて、じんわりと、でもめっちゃ美味いね！
麺はやや固めの茹で加減。もうちょっと茹でた方が好みかな。
ワンタンはピロピロしてて美味。こっちはかなり柔くて、肉餡が飛び出しちゃいますね。
いや～でも美味いわ！
これはオススメです。
続いて向かうは『佐伯ラーメン愛好会』ブース。
佐伯というキーワードは惹きがあるなぁ。
ブースの中には渡辺樹庵氏もいましたね。
『大分佐伯ラーメン』850円。
インパクトのある味わいはクセになりそうですな。
スープも結構とろっとしてるくらい濃厚、以前『可以』で食べた限定よりも濃く感じました。
胡椒もいい感じです。
麺はストレートの細麺。結構麺量も多いです。
ふぅ、満腹。
今日はここらで退散～
また来る時間作れるかしら？
ご馳走様！
■東京ラーメンショー2014■
住所：駒沢オリンピック公園
期間：第一陣：10/24～10/29
第二陣：10/30～11/3
時間：10:00-21:00（10/29と11/3は18:00終了）
