そして、尾道ラーメン壱番館さんも相変わらずの人気のようです。
こちらも天ぷらと尾道ラーメンで有名な「みやち」さんも行列店です。
更に以前は空いていた「つたふじ」さんも最近人気のようです。
そんななか、観光化されていない尾道の食堂の素朴な中華そばを頂きました。
多くの観光客さんがその前を素通りしているお店、JR尾道駅からも5分という近さです。
海沿いにしばらく歩くとそのお店はあります。
ラーメン店というより、食堂といった趣です。
保冷棚には数々のおかずが入っています。
瀬戸内の取れたての魚料理等がリーズナブルな値段で提供されています。
店内には中華そばの紙が貼ってあります。
早速、女将に注文して暫く待ちます。
天気が良ければ、尾道水道を見渡せるお店の南側でラーメンを頂くことも出来ます。
時の流れを一瞬、忘れさせる光景です♪!(^^)!
海のすぐそばであり、潮風が爽やかに吹き抜けます(#^.^#)
そして、しみずやの中華そばの登場です。
具材はチャーシュー、モヤッシー、ネギ、メンマが載っています。
麺は加水率低めのストレート細麺を使用しています。
スープとの相性も良く、スルスルと頂くことが出来ます。
スープは瀬戸内産のイリコ出汁をメインにした醤油清湯スープです。
シンプルでありながら、心地よい旨さがあります。(#^.^#)
この旨さに惹かれて、尾道を訪問されるたびに立ち寄られる顔なじみのお客さんもいらっしゃるそうです。
気さくな女将のキャラも中華そばの旨さに貢献しているのかも(#^.^#)
スルスルと頂いて完食完汁となりました。
なんだか、ホッと安心する一杯を頂いて嬉しくなりました。
お店を出て、商店街の方へ向かおうとしたときに、こんなお店も出来ていました。
次回訪問時の宿題店としておくことにしました(#^.^#)
黒帽子的評価：★★★☆
尾道市東御所町60-8
0848-23-5283
9:00～19:00頃（早く閉まる場合もあります）
水休み