あっ、先月食べてました…www
今回は、滋賀県の未訪店舗を中心に天一巡りをしてみようと試み、仕事の終わった22:00頃からスタートしました。
まず1軒目は、近江八幡店です。
この時間でも、めちゃくちゃ込んでいました！
さすがイベント効果。
此方は、定食類が非常に豊富に揃えられており、ラーメン単品の価格そう変わらぬ価格設定なので、とても良心的ですね。
●ラーメン(並)こってり
茶濁の色合いをしたドロドロのスープは、11種の野菜等(テレビの特集で言ってた記憶が…)と鶏骨･鶏皮等を丁寧に焚いた濃厚でコラーゲン質の高いスープです。マイルドな口当たりで濃厚な鶏の旨味を楽しめますが、此方のお店は一般的なお店のより、ややシャバめでしょうか。
現在は、細麺とレギュラー麺から選択が出来、今回は、レギュラー麺で頂きました。エッジの効いた角断面の中細ストレートは、やや柔めの歯応えで、粘度あるスープをしっかり持ち上げてくれます。
具材は、チャーシュー･メンマ･刻み葱です。残念ながら葱は乾燥気味で、メンマは匂いがどもです…
食べた後は当面いらないと思うも、日が経つと、無性に食べたくなる中毒性ある味わいが、天下一品の魅力ですよね。
さぁ、次～♪
この後、たぶん直ぐに２軒目を更新すると思います。 たぶん・・・
『天下一品 近江八幡店』
滋賀県近江八幡市東川町字明神川143
0748-37-7269
営業時間:11:00-翌2:00
定休日:第2月曜日
駐車場:あり
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