メニュー帳

おかげ様でオープンした新店舗も順調です。

新店舗用に考案をしたメニューをお見せします。

コンセプトは日本で生まれたらーめんを本物の味を次世代に伝える店です。

メニューの鍵になる部分は味噌と醤油のらーめんをお客様が麺の固さ背油の量
にんにくの量を選べるようにしたところです。
ラーメン好きには勿論、がっつり、こってりの好きな若者やあっさりや麺柔らかめを
好む年配のお客様に喜ばれると考えております。


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ぎんちゃんのブログ</a>

望月正三監修 ラーメン開業マニュアル！

私が監修を行いました　『ラーメン開業マニュアル』をご紹介します。






長年培ったラーメン店の開業、経営、レシピまであらゆる知識を叩き込んだ内容で

これから開業を考えている方、経営不振に陥っているラーメン店主様などに有効な情報が
たくさん詰まっています。

ぜひよろしくお願いいたします。




ぎんちゃんのブログ



http://ramen-seikou.com/

新規店舗オープン

埼玉県幸手市に新店舗をオープン！！

場所は国道4号線沿い。ジョイフルホンダさんのすぐ横です。

9月12日に開店予定で準備中です。

銀ちゃんのブログ


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