本日、、
ラーメン【まんかい】一周年\(^o^)/
、、、繁盛店だアップ



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『杉山さん。食べている途中で話かけちゃ駄目ですヨ』








2004年ぐらいか?
本店研修最終日ラーメン
福岡にいた。
【本店研修】イコール=【店主研修】
午前中はランチ研修!せっかくホール担当にしてくれたのに、、志願して
【焼き場&洗い場】やります\(^o^)/
恵比寿を経験してるし、、何百きても
♪(´ε` )へのカッバ!ランチタイムは九割はセット!餃子と半ライスを洗い場をやりながら的確に伝票にしたがい
麺上げの指示にも対応しつつ出す🔴


【まあ、、見てな^ ^完璧にやって!凄いじゃない!の顔させるぜ】


この研修は、
日頃社長と現場が出来ない~社員が月ごとに変わり数名泊まりで社長の仕事ぶりとかも見て聞いて学ぶんた!
、、朝食は、、
社長の手作り料理。。確か昼はカレーだった【もっと食べて!】食べれんヨ今!腹一杯ラーメン、、替玉して食った~(・_・;


、、朝食に目玉焼き🍳が出たビックリマーク
そぉだよ!餃子の鉄板使ったんだ(・_・;





スタート~つまづいた…>_<…【あっ!】
朝食で鉄板使って洗ってないな!!
、、そりゃあんた~_~;悲惨なランチダウン
洗い場たまるし、、餃子は鉄板にくっついてとれんし、、オペレーションが止まって止まって( ´Д`)y━・~~
13時過ぎに、、、ついに、、、

【おい、もぉ杉山いいだろ!杉山ミーティングするか】ヽ( ̄д ̄;)ノ


、、ぶっ飛ばされるな~_~;【絶対】ビックリマーク



photo:02







おはよ^_-☆晴れ晴美デス
今日誕生日の人【おめでとう】キラキラ
素敵な一年のスタートにして下さい🔴



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プリザーブドフラワー合格を開店にも送ったが、、一周年\(^o^)/もネ






【まんかい】店主、、左手
ホールに出れば?
【ラーメン食べている途中で話かけちゃ駄目です】…>_<…言われるわ!
、、でも、、基本的な事を教わった
頭の上がらない一風堂の卒業生の一人




、、来年は?大阪に食べに行こ新幹線








【杉山!ミーティングするか?】(・_・;
この話は、、いずれ又ネ( ´Д`)y




ぁーーーーーーーヽ( ̄д ̄;)ノ=3
、、って結末がある目
右手、、社長と、、奥さん。。




、、奥長さん
【おめでとうございます】クラッカー



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