昨日からのラーメン食べ過ぎ云々で、とりあえず今日は、赤羽駅近くの「武蔵野肉汁うどん・いろは」さんへ…。
前回（ラーメン放浪記１６７で詳細は）は中盛りだったので、今日は大盛りに挑戦です。
大盛りは、麺を盛ったお皿が（写真は前回の中盛り）一周り大きいので、携帯では撮りにくく、前回のを使用しました。……それくらい量が多くなるんです（つけ汁の丼は普通サイズです）…想像してみて下さい…。
しかし此方の麺は本当に極太麺ですよ…右手に持った割り箸よりも太いかも。
自家製麺でコシもあり、歯触り最高です。
スープも豚肉が沢山入ってるわりにはアッサリした仕上がりです。利尻昆布等の魚介系が、出しゃばることなくバランス良く顔を出し、皆で豚肉を前に押し出しているような、思わず笑みが零れるようなスープです。
今日は半分食べたところで、カウンター上に置いてある生玉子（無料）をスープに入れてみましたが、特に味が変わると言う程のものでもなかったです。
四字熟語でご馳走さんの後、お腹がポンポコリンになったのは少し吃驚でした。フぅ～！