海老そば ガハハ食堂 ＠渋谷

ガハハ食堂に初訪問。
場所はすごく微妙なところ。
ドンキホーテの裏のラブホ街。正直入りにくい道。
特に男女の同僚同士とかでこの店行くときは注意ですな。
って、別に僕はその心配ないんですが。
さて、その正確な場所はあかなす家の横の路地をラブホテル街方面に少し上った一本目の左に入れる小道のところ。
あかなす家のすぐ上に看板が出ています。

ここは夜はゴールデンバーニングという名のアジアンダイニング。
要するに二毛作です。
アジアンダイニングだけあって、「海老」の使い方に秀でているということで、その技術を生かしたラーメンが楽しめるとの噂。
かなり楽しみにして行ってみました。

こちらがメニュー。

どれも海老ベースとのことで、つけ麺がうりらしい。
海老出汁醤油がベーシックで、担々麺風、トムヤムクン風がある。
ラーメンも海老出汁ラーメンが１種類。
ベーシックなものも迷ったが、この蒸し暑さ。
東南アジアのような天候も手伝って、トムヤムクンに。
アジアンダイニングなので、このあたり得意だろうと。

注文してから正直かなり時間がかかりました。
店内は5割ほどの客入りで、待っている人が2人。
それでも15分以上20分くらい待ちました。
そして出て来たのはこちら。


まず驚くのは麺です。
かなり幅の広い麺。
かといって薄っぺらくしてあるわけでもなく、
比較的分厚くて広い感じの麺。
きしめんを無骨にした感じか。
スープのほうはすでにこのときから海老の香りが。
これは期待できます。
麺をつけてすすると、海老がすごい。
表面の油が海老油でしょうか？
もすごい香りです。
そして麺のインパクトもすごい。
かなりの噛みごたえ。最近なかなかなかった麺だなあ。
トムヤムクン仕立てのスープは海老の風味と辛み酸味のバランスをかなり考えたもの。
辛みと酸味を抑えてあり、あくまで海老が主役。
トムヤムクン強めが良い！という方は、ティーヌンに行ったほうがいいかもw
大盛りにしたので麺がかなり多くスープがどんどんなくなっていきます。
さらにスープの中の具もすごい。
とくにメンマ。極太の材木系メンマ。これがうまい。
そしてなぜかメンマだけ熱いwなんでだろw
全体としてかなりインパクトが強い一杯でした。けど、うまかった～。
次は担々か醤油かかなり迷いますねえ。
サイドメニューもいろいろあるし、大人数で行ってシェアするのも良いでしょう。
テーブル席中心ですし。
ただし、ホテル街なのでお二人連れはご注意をw

ガハハ食堂
東京都渋谷区道玄坂2-26-16 コアラハウス1F
JRほか渋谷駅徒歩10分
12:00～15:00
定休日不明