『和風つけそば 桜桃 池袋店 ＠池袋』

和風つけそば桜桃　池袋店に行きました。

本当は目指すものは、桜桃ではなく、麺家　玄武の家系ラーメンを食べたかったのだが・・・。

そこは、和風つけそば桜桃池袋店に変わっていました。

ラーメンと、つけそばの日本立てながら、

店頭のラーメンの写真で、すぐに山頭火系だと分かります。

なので、ラーメンでも・・・と思ったのですが、

店名に「つけそば」とあるので、

和風醤油つけそばに。

麺は、つけ麺にしては黄色味が強くつるつるしたタイプ。

もっちり感はないがのどごしはいい。

つけダレは、動物系と魚介系があわされたもの。

どちらかと言うと、「和風」とあるだけに、魚介系が強め。

最近めっきりこのタイプが増えた気がする。

1年前くらいに食べればインパクトがあったのかもしれないが、

「魚粉」がいたるところに置いてある昨今では、

このタイプの中でどうか？みたいな話になってしまい、

インパクトに欠けてしまう。

たぶん、ラーメンそのものとしてはレベルはそこそこだと思われるだけに、何か右ならえになってしまっているのが残念な気がしますね。

和風つけそば　桜桃　池袋店

東京都豊島区南池袋1-17-2 池袋ロイヤルホテル1F

[月～金] 10:00～翌3:00

[土・日・祝] 10:00～24:00

無休

JRほか池袋駅徒歩5分

めんくい｜ラーメン日記