『光麺 秋葉原店 ＠秋葉原』

光麺の秋葉原店は、ヨドバシカメラ秋葉原マルチメディア館の8階にあります。

ここは、飲食店が何店も入っていて、

鶴橋風月や黒長兵衛などの私がお気に入りの店が入っています。

ラーメン店は、ちゃぶや豚骨らぁめんCHABUTON
が入っています。

それとともに、ここに入っているのが、光麺秋葉原店です。

CHABUTON
よりも、こちらのほうが混んでいることが多いようです。

光麺は、池袋本店ができてから、上野や恵比寿など数軒が出店しています。

光麺をはじめて池袋で食べたときは、マイルドなスープにそれぞれの具がおいしくて結構衝撃を受けました。

それから、たくさんのラーメンを食べたので、今食べてもそんなに衝撃はうけないとは思いますが、それでも光麺はお気に入りのひとつではあります。

この日は、冬季限定の焦がしマー油麺にしました。

熟成光麺の出汁を塩ダレベースにしたところにマー油を。

一見、熊本ラーメンぽいですが、

それよりピリっとしてます。

マー油の風味は楽しめるけれど、個人的には熟成光麺のほうが好きかな・・・。

熟成光麺のできがこれを凌駕しているということもありますけどね。

光麺　秋葉原店

東京都千代田区神田花岡町1-1ヨドバシAKIBA8F

JRほか秋葉原駅徒歩1分

11:00～23:00

無休

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★★★☆☆ 3.0

めんくい｜ラーメン日記