満月@赤羽
スタミナラーメンを食べてみました。(そんな名前だったと思うけど微妙に違うかも・・・)
以前は一番人気の角煮ラーメンを食べましたが味が薄かった気がします。
今回は満月得意の上に餡というか具がかかったラーメン。
ベトコンラーメンとか野菜がのったものとかはやはり食べている人多いですね。
で、こちらガーリックチップと野菜がいためられたものがのっていて、その味はスープに溶け出して見事調和していました。普段食べるラーメンとは違うけれど、「食事」として満足感のあるラーメンでした。
なお、麺は手打ちでもちもち感があります。
ほかのサイト見ると賛否両論って感じですが、(そうじゃない店を探すほうが大変か・・)昭和48年からやっているというのはやっぱりすごいと思います。
