満月@赤羽 | めんくい|ラーメン日記

満月@赤羽

赤羽 満月 満月@赤羽に久々に行きました。

スタミナラーメンを食べてみました。(そんな名前だったと思うけど微妙に違うかも・・・)

以前は一番人気の角煮ラーメンを食べましたが味が薄かった気がします。

今回は満月得意の上に餡というか具がかかったラーメン。

ベトコンラーメンとか野菜がのったものとかはやはり食べている人多いですね。

で、こちらガーリックチップと野菜がいためられたものがのっていて、その味はスープに溶け出して見事調和していました。普段食べるラーメンとは違うけれど、「食事」として満足感のあるラーメンでした。

なお、麺は手打ちでもちもち感があります。


ほかのサイト見ると賛否両論って感じですが、(そうじゃない店を探すほうが大変か・・)昭和48年からやっているというのはやっぱりすごいと思います。