【三幸苑】＠横浜桜木町

横浜は桜木町の三幸苑に行きました。
実は肝心のタンメンの写真が撮れていなかった！！！ショック。。。

三幸苑には大学時代、２週間に１回くらいの割合で通っていました。
大学時代の土日は
起床⇒ダビスタ⇒WINS⇒三幸苑またはたかさご家 ⇒WINS⇒ダビスタ⇒寝る
という幸福な生活をしていました。

ここの三幸苑はラードと野菜の旨味が絡み合ったところが最高です。
麺は、中太の平打ち麺で、家系に使われる麺をやや薄めにした感じです。
それが煮込まれた感じになってぶよぶよ感が出ています。
しかしながら、そのぶよぶよ感がまた、このスープと野菜とラードにあってしまうのです。
スープは表面の油膜のおかげで最後までさめずに食べられます。
いろんな旨味が口の中いっぱいに広がってまさに口福。。。

桜木町に行った際には是非お試しを！
餃子も美味しいし、たべたことないけど焼きそばもうまそうです。。

なお、店内は土日は競馬を見ながらビールを飲んで、餃子をつまんだりタンメンを食べる人でにぎわっています。
そういうのが苦手な人は、平日に行くか、大きなレースのない日の3時直前または夜をお奨めします。