◆検診も終わったので、新規開拓しましょう。
武蔵野うどん「越ヶ家（こしがや）」
数日前に下見した店ですね。
テイクアウト専門店かと思いきや、イートインもやっているそうで。
「埼玉県比企郡川島町」に本店がある「庄司」グループの支店らしいです。
メニューの確認
「豚マシつけうどん」
麺マシ（５５０ｇ）を注文しました。
イートイン利用の場合は冷たいペットボトルのお茶が提供されます 嬉
一応、壁と天井はありますが、簡易スペースなので空調は扇風機４台がフル稼働しているだけ。
激アツなので助かります 笑
◆うどん着。
豚バラが増量されたつけ汁、つけられないつけ汁！嬉
注文時に茹で時間が１０分以上掛かると説明された、極太でコシの強い麺。少々粒も確認出来ますね。
飾り？でピンク色の端麺も乗っています。
◆それでは頂きまーす！
豚バラの他は玉ネギ、ザク切りのネギ。
ダシの効いたつけ汁は激アツなので、このネギをいきなりかじると火傷します、注意。
豚バラを頬張り、旨くて悶絶。
少々減らしてから麺をつけて吸引、うまー♪
余りに太いので１本ずつ食べるのが良いかも。
ニンニク七味とラー油も提供されます。
七味だけ使ってみました、激ウマ！
◆イートインスペースはこんな感じで、３人掛けくらいのテーブルと長椅子が３組。
隊長が入店した時は３人の客と入れ替わり、更には子供連れの夫婦と１人客がいました。
入るのを躊躇う外観ですが、住宅の隙間を歩いて角を曲がると店入出来ます。
もっと涼しい時期に初訪問するべきでしたが、リピートは確実ですね。
テイクアウトも、もちろんあります。
冷しのぶっかけもあれば良いと思いましたが、茹で時間などを考えると手間が掛かって難しいのかしら？
◆スタンプカードを貰いました。
スタンプ１０個で１杯サービスらしいです。
因みに、この店長さんのイラストは本物と激似です 笑
今度は同僚でも誘って行きますかね。
それではこれにて御麺。