◆弁当を仕入れる前に麺活しましょう。
夏休みの〆は、やる気盛りのラーメンで。
「にかいや」
「オロチョンラーメン」という辛い「二郎系」がウリらしいです。
同じく辛い二郎系と言えば
「火の豚」の「フュージョン」が有名ですが、こちらはどうでしょうか。
◆入店して
「ぶた入りオロチョンラーメン」大もり(麺3玉)
麺かため、ヤサイ、にんにく、アブラ多めを注文。
混雑を避ける為に13時過ぎに訪問しましたが、客の入りは2~3人と言ったところでした。
丼着。
モヤシ、キャベツ、ニンジン、キクラゲ、大量のブタ。
寄ってみましょう。
赤いゾーンは唐辛子、ラー油、山椒、挽肉でしょうかね。
因みに、丼からはみ出たブタから決壊したスープがこぼれてしまう盛りっぷりです。
◆辛いペーストはスープに溶けてバッチリの相性ですが、元の醤油味が判らないくらいの辛さと痺れ具合です。
ブタはスライス状のものがメイン、太い平麺。
それにしても、挽肉入りのペーストは食べ応えバッチリですね。
これをおかずに、ご飯を食べたいくらい。
唇をヒリヒリさせながらも、美味しく頂きました。
他のメニューは、辛くないラーメン、つけめん、水でしめた麺が入る「ひやあつ」もあったり、無料トッピングには「やくみ(玉ねぎ)」があったりと、自分好みのラーメンに仕上げる事も可能ですね。
それではこれにて御麺。