こんにちはー(。・ω・)ノ゙
訪問ありがとうございます!
毎年4月1日は大勝軒の日にしないとね。
山岸さんを偲びながら、味わいたい。
池袋で食べようかとも思ったけど
なんかお家騒動で嫌な感じだったので
行くのを躊躇してしまった。
あそこの接客は雑なので嫌だし。
天国の山岸さんが泣いてるよ。
最近はサイドメニューやご飯もののメニューも増えてる。
あっ・・・写真がない。。。
12分程度で待ってた丼
中盛り(300g)でオーダー!!
辛味は別皿が必須じゃのーー(・ω・)/
そのままでは辛すぎてヤバイのだ。。。
麺そのままいただきまーす
ズルズル。。。
ジャブジャブ~
ズルズル。。。
THE大勝軒:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
甘ーい(*^o^*)のが特長だよね。
豚骨魚介に化調効いてるんだけど
チャーは角切りと普通タイプが入ってる。
さて、辛味を投入して改めてズルズル。。。
美味しい:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
やはり、辛味は半分で十分だね。
そこが自分的にはベストな配分かな。
甘くほんのり酸味のある汁に辛味が加わり、
ご馳走様でした。
まだ古いお店だったころの東池袋の
もりそばが懐かしいなーー。。。
っていうか山岸さんの笑顔が懐かしい。
また偲びに来ます。
酒に櫻を入れて懐かしもうかな。。。