こんにちはー(・∀・)/
訪問ありがとうございます!
西日本は寒波で大変なことになっている。。。
はやく平常の生活にもどれますように。
さて、この日は日帰り弾丸出張で東京へ。
昼前だったけど、満席ではなくすんなり入店。
結構メニューあるねーー。
ベジタリアン(採食主義)の人向けの食事や
アレルギー対策のメニューも面白いね。
これは、過去ラーメン屋に足を運ぶことのなかった方が
食べるきっかけになる一杯だよね。
新しいマーケットの改革だ!宮崎さんスゴイねー。
7分程度で待ってた丼
江戸式中華そば 800円(^O^)/
スープからいただきまーす
ズズズ。。。
美味しい:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
最初に鶏の旨味がガツーンとくるぞ!
そして、野菜の甘味がじんわりーー(*^o^*)
醤油のカエシも絶妙で全体の旨味を倍増させている。
鶏油・香油も全体にコクを与え単純なあっさりタイプ
じゃない重厚さを演出をしているね。
麺いただきまーす
ズルズル。。。
美味しい:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
ムニュンプリンって感じで小麦感いいぞー
具も隙がないねーー。
噛みしめるタイプの豚チャーにしっとり鶏チャー。
メンマの味付も良かったなー。
角煮しぐれ煮丼 200円(・ω・)/
甘辛いタレに浸かった角煮ちゃんが
ほどかれてこんな格好に。。。
これはご飯に最高のおかずだね。
山椒がここちよく、旨いぞーー(*^ー^)ノ
ご馳走様でした。
場所が東京駅なので、コスパはよくないよね。
まあ、テナント料が高いので仕方ないか。
平河町の本店に行ったのいつだったかなーー。
3年以上前かな。。。
久々に食べたけど、以前より美味しくなっているように思えた。
ベガテンの好み度
★★★★☆彡(3.8)