昨日は買い物とか下見ではなく、のんびりと昼ラー散策…
ぶらっと何も考えずに歩くのも、疲れをとるのにいいんだよね
降りた駅は大門
水曜は集来さん休みなので天虎さんへ
豚ちゃん麺(大盛り)
麺は硬め、サービスの半ライスは1/4で
豚ちゃんはモヤシがタップリなので、ライスは1/4で十分
いや、1/4くらいはぜひ食べたいご飯なんですよ
麺は丼の下の方から引っ張り上げ、タップリとスープの絡んだところを啜る
これが美味いんだなぁ…
硬めに茹でられた西山製麺は実に美味い
やはりラーメンはトッピング云々より、いかに麺を美味しく食べさせてくれるかだね
それにはもちろんスープも大事!
いやぁ、幸せタイムを満喫しました