亀戸煮干中華蕎麦つきひ

 

 

店舗メモ

店名  亀戸煮干中華蕎麦つきひ

住所  東京都江東区亀戸5-13-2

最寄り 亀戸駅

訪問日 2024年2月3日(土)

 

こんにちは。今日は亀戸にある「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」というラーメン屋さんへ行きました。

 

 

出発~到着 

 

みなさ~ん!煮干し、食べてますか?

食べていない人は食べた方がいいですよ。うまいから

今日はちょいと亀戸の方に用事があったので、前から目をつけていたラーメン屋へ行きました。

11:08、到着です。

入店 

 

このお店は亀戸横丁という飲み屋ストリートの中に入っています。

初見だとちょっとわからなかったです。

10人くらい並んでいる列に接続しました。果たして入店は何時になるのやら…

 

実食 

 

食券は店員さんから案内されてから順に購入していきます。

そしてついに11:46、着席できました。

そして完成です!

 

 

味玉中華蕎麦 990円

 

うーん素晴らしいザ・煮干し。やっぱり煮干しは素晴らしいです。

それでは例のごとくスープから飲みます。

しっかりと煮干しの苦みが効いたスープになっています。かなーりニボニボしたスープは煮干しジャンキーを満足させてくれます。しょっぱみのバランスも丁度いいです。今まで食べたことある店だと虎空とかに近い煮干し感でした。

 

どうやら限定メニューで濃厚バージョンがあるらしく、それは恐ろしくしょっぱいらしいです。それも気になりますね。

 

お次は麺です。

これもこのスープでありがちなポキポキ細麺でした。うまい。

トッピングは味玉・チャーシュー2種・タマネギ・ノリが乗っています。

 

チャーシューは特に鶏チャーがおいしかったです。豚もうまいヨ。

味玉は5.5熟くらいの熟し具合でした。味染みはまぁまぁでした。

 

とてもレベルの高い煮干し尽くしの一杯でした。ごちそうさまでした。

 

店舗・駐車場情報 

 

店舗駐車場ありません。

歩いて2分くらいのところのコインパーキングに止めました。

 

ここです。

 

車枠は普通。

 

丁度ほかの車が車庫入れしてる場面ですね。

空いていれば簡単、対面に車がいたらちょっとめんどいかも

 

店舗情報

店名    亀戸煮干中華蕎麦つきひ

住所    東京都江東区亀戸5-13-2

駐車場   なし

訪問日   2024年2月3日(土)

当時の天気 晴れ