王将は大好きなのでこちらにはよく行きます。
が、後程書きますがこちらの王将はオペレーションがかなり悪いです。
餃子の王将ラーメン/528円
餃子/242円×2皿
スパイシーフライドチキン ジャストサイズ/330円
新発売が気になったので注文してみました。
店内…広くもなく狭くもない普通の王将
接客…普通。というか、ホールとキッチンの人数が明らかに他の王将より少ない。王将は良い意味で外国人のスタッフなどもいてガチャガチャして、それが活気になっているのが良いのに、このお店はスタッフの人数が少なく活気がない。
麺…普通の中太麺
スープ…相変わらず美味しい！醤油豚骨味。500円でこのラーメンを出せる王将はやっぱ凄いと思います。
具…王将のチャーシューもやっぱり美味しい。あっさり味のチャーシューで肉厚もそんなにないのだが、何か癖になる味。いくらでも食べれます。
餃子…王将と言ったらやはり餃子。皮がもっちりしており餡の味は薄くもなく濃くもないちょうど良い感じ。永遠に食べれるんじゃないかと思う。大きさも大きめで、240円で食べれるのはまじでおかしいと思う。正直、工場で作るようになってから少し味は落ちたと思うが、それでも全然美味しいです。
フライドチキン…これはハズレでした。スパイシーと書いているが全然スパイシーではなく味も薄い。結局唐揚げと同じでマジックパウダーを付けて食べました。
総評…ここまでは普通の王将のレビューと変わりはないのですが、最初に書いてある通りこの店舗はオペレーションがかなり悪いです。
①料理が出てくるのが遅い…王将はすぐに料理が出てくるのも売りの一つです。餃子なんかすぐ出てきます。しかしここは今回のメニューが全部出るのに20分程かかりました。しかも先にラーメンが出てその後餃子が出てきます。ここはいつもそのぐらいかかります。
②客に料理を出すオペレーションがぐちゃぐちゃ…今日あった出来事ですが、私が入店しカウンターに通された時すでに1名お客さんがいました。その後５分後ぐらいにもう一人カウンターにお客さんが来られました。私を入れて３人この時点でお客さんはいますが、一番最初に料理が出てきたのは一番最後に来たお客さんでした。この方は麻婆豆腐定食でした。麻婆豆腐はすぐ出来るのかなと思ったのですが、私がおかしいと思ったのは餃子です。麻婆豆腐定食の方には餃子が付いていたのです。私も餃子を頼んでいるのにそちらを最初に出すのはおかしいでしょ。その後私と最初にいたお客さんの料理は中々出ず、もう一人のお客さんは「遅ぇなぁ」と一人言を言いイライラし始めました。そりゃそうですよね。そしてやっともう一人の方に天津飯が到着しました。ただ私がまた思ったのは、天津飯と麻婆豆腐は何でこんなに出てくる時間が違うんだろうか。基本は二つとも鍋で作ると思うのだが。そしてもう一人の方はラーメンも頼んでいたらしく、それも来ましたがまさかの私も同時にラーメンが来ました。流石に同時はもう一人の人にひどすぎでしょー。
もうこんな感じでめちゃくちゃです。
前回行ったときは、相変わらず餃子をさんざん待たされたあげく、私のテーブルと隣のテーブルを間違えて出しそれを指摘するとすぐに餃子が出てきました。すぐ出せるなら最初からすぐ出しなさいし、というかそもそも間違えないでください。
餃子の王将は大好きなので行きたいのですが、一番行きやすい店舗がこの有り様なのでとても困ります。早急に改善して欲しいです。
それではまた！