ちなみに野菜だけじゃなく
果物やお米にも使えます
今回はオクラに試しました
皮ごと食べるし
シュッシュッと数回スプレーし
水にクルクル〜っとしてから
さっと湯がき
美味しく胡麻和えにしました
皮ごと食べるものは特に気になりますね、
普段からコープ自然派を利用し
無農薬、低農薬の野菜やお米を
購入してますが間に合わない時や
子供以外にはスーパーで買ってるんで
スーパーのものに使っていきます
食べ物は身体を作る大事な栄養素
なので出来るだけ良いものを
バランスよく摂らせるのが
母の役目ですよね
まっ、バランス考えても
好き嫌いで残されたりしますが
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