ことしもこの季節がやってきました!
大好きな赤ねぎです。
加熱すると、とろっとろになってとにかく甘い。
ネギとは別物っていうぐらい後味もすっきりしています。
我が家の定番は、甘酢漬け。
冷蔵庫に常備しておいて毎日、食卓に出すのですぐになくなってしまいます。
息子くんも最初は不思議そうな顔をして食べていましたが、
しばらくして「おいしい」と言ってくれました。
九州地方は、最近冬のような寒さがやってきているので、
風邪予防のためにもネギを食べようと思います!
明日のママ友さんとのランチも
ママ友さんの息子さんが風邪で延期に。
息子くんに説明して納得してもらいました。
残念。早く会いたいな~。