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きょうは、だんなさんの誕生日。
だけど、平日なのでバースデーパーティーは、週末にずらしました。
で、パーティーの料理を作るにあたって必要!と言い訳して(笑)
staubを購入しちゃいました。
ボルドーのような深いレッドです。
ずっとほしかったものの、だんなさんには予算的にいつも首を縦にふってくれず…
今回はかなり強行突破な感じもすますが(苦笑)、これで煮込み料理を作るぞ!
新しいストウブ君のおかげで料理のモチベーションも上がりそうです。
これでポトフ作りたいなぁ。