卯の花ドーナツ

おからを煮て大量に余ったのでドーナツに

見た目アレですが味は美味しい(^^)
なんだかお腹が空きまくるのでおやつに食べよ

【材料】
ホットケーキミックス 200g
卯の花 200g
卵 1個
牛乳 適宜

⚫上記材料を全ていれてボールで混ぜ混ぜ
⚫卯の花の汁気があると思うので牛乳で柔らかさ調節。耳たぶくらい。
⚫スプーンで油へ投入。中火から強火で最後カリッと。


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