ワークショップ④

今日は、クレームカラメルとショコラショー





まずはグラニュー糖を火にかけ、カラメル作り






煮詰めるのって、結構根気のいる作業







続いてプリン作り






今回は合わせるだけで、簡単






試食、とっても美味しゅうございました








チョコレートを使ったホットドリンク"ショコラショー"は、ココアとは一味違ってコクと香りが最高









今日もランチは中華をたいらげて帰りました








次回は来月