チップ料理うまし【ポロピナイ食堂】@支笏湖 | らむこは北海道移住をしたのである
7/3の支笏湖行った日のランチ
食べ歩き記録です。
この日はヒメマスが食べてみたくて(初)
こちらのお店へ。
ポロピナイ食堂
ヒメマスとは??🤔
【支笏湖に生息する「ヒメマス(姫鱒)」は
地元では「チップ」の愛称で親しまれており、
サケ科の淡水魚で美しいピンク色の身は、
刺身でも焼いても美味!!】
・・・ということで
スペシャルなこちらのセットをオーダー。
ランチに贅沢しちゃったわ、

ヒメマス、鮭みたいでほんと美味しいです。
私は刺身が特に好きでした。
川魚が好きなんですよね~


串に刺さってる魚を
ワイルドにかぶりつくの〜

店内。テラス席もあり
支笏湖を眺めながら食べれます。

支笏湖まったく関係ないけど
猿払村のさるっぷくん。
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2017年に支笏湖行ったとき↓
支笏湖氷濤祭り

