山芋を使ったタコ入りとろとろ焼き
簡単レシピ材料
山芋20㎝の2本ぐらい(または長芋)、たこ、桜エビ。紅生姜、万能ねぎ、卵2個の方が美味しい、かつお節、マヨネーズ
作り方
山芋をすりおろして,たこ、桜エビ、紅生姜、万能ねぎ、卵を入れてかき混ぜるだけ
あとはフライパンに油を引いて焼くだけ
お好みでかつお節、マヨネーズをかけてみてください。
熱々で食べるのが美味しいです。
食感と味はたこ焼きとお好み焼きを一緒に食べてる感じです。
山芋を下記のおろし器でちょー簡単、早くすりおろせるからびっくり

