訪問日:20101110
店名:のざわ

今日は生ラムジンギスカンの「のざわ」さんに来ました。

先日乗車したタクシーの運転手さんに美味しいと勧められて。
とても楽しみです♩

まず、店に入って驚いたのは、「殺風景!」と「色紙が多い!」と言う事。

殺風景って、入ったらいきなり座敷で円テーブルが5つしかないんだもん。
カウンターも5~6席あったみたいだけど。

色紙が多いのも、よく見ると有名どころがずらり。

運転手さんに聞くまで知らなかったけど、かなりの人気店のようです。

で、注文。

店員さんから勧められたのは、なんと鹿肉!
店のマスターが阿寒で自ら撃ったそうです。
なんか驚きの展開…。

鹿肉は生臭くないのか⁈
ドキドキします。

程なくして、鹿肉が運ばれて来ました。
見た目は普通の肉。臭いも全然ないようです。

いよいよ実食ですが…
うまい!生臭さは全くなく、肉厚で柔らかくて、本当に美味いです♩

11月以降は、この鹿肉目当てで来るお客さんも多いそうです。

鹿肉の後は、本命のラム。
こちらも肉厚で柔らかくて、やはり美味い!

運転手さん、ありがとう!って感じです♩

ホントに美味しかったので、
ジンギスカン好きな方は是非一度、どうぞ。

ただし、メニューがラムと野菜と漬物少々しかないので、
ジンギスカン以外が食べたい人にはお勧め出来ないですけどね…

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