洋風海鮮ちらし御飯！！

おはようございます！！

昨日からＰＣの調子が良くありません・・・ちと不安。。。

さて本日は、土曜日のお客様にお出しした海鮮ちらし御飯をご紹介！！

アサリの煮汁とサフランで御飯を炊いて、その上にマリネしたお刺身

（サーモン、帆立、タコ、イカ）とイクラ、蟹のほぐし身をのせました。

（お刺身マリネをのせるので）酢飯にはしていないのでちらし御飯！！

サッパリしていて美味しいですよ～！！