おはようございます!!
雨、上がりましたね・・・雨が降ると古傷が痛むので悲しぃデス。
え~さて、本日はたいしたネタもないので↑をご紹介♪
ランブル・オムライスです。はい、メニューにはございません。
よくご利用いただいているお客様に頼まれて作ったもので、最初はチキンライスが食べたぃと言われ作り、二回目に玉子のせて~と言われ、現在は画像のような状態になっております。
実は私、これを作った時、オムライス(チキンライス)の作り方を知りませんでした・・・(正確には今も知りません)お恥ずかしい話、最後に食べた記憶があるのが遠い昔、小学生の頃で、料理の修行時代もオムライスが商品であるお店に勤めたことが無く、大人になってからも食べたことがなかったのです。
焦りました、かなり!!『作れません』とは言えないし・・・極力お客様の要望には応えたかったので、頭の中のイメージで作り、スタッフに試食してもらい、お出ししました。お客様にもオイシイヨ~とコメントいただき、以来よくご注文いただいております。そんなこんなの裏メニュー②でした。
