1.米沢の【食堂系】ラーメンを巡る(デイリーポータルZ)
ご当地ラーメンで知られる山形県米沢市。ラーメン専門店だけでなく、食堂のラーメンにも人気が集まっているとの事で、ライターのスズキナオさんが取材。行ってない店ばかりで、これは行ってみたくなります。
2.【鶴ヶ島】「鬼ヶ島」(twitter)「麺屋ひじり」が閉店(Instagram)
鶴ヶ島駅近く、鶴ヶ島市の「鬼の担々麺 鬼ヶ島 鶴ヶ島店」が、2023年12月頃に閉店しました。
また、川越市の「麺屋ひじり 鶴ヶ島店」が、3月頃に閉店しました。
3.【東京都】「仁香@神保町」が6/15で(twitter)「トンボーン@小岩」が6/16で閉店(Instagram)
神保町の「中華蕎麦 仁香」が6/15で閉店。6/17からは同じ和渦グループの「MENクライ 神保町店」にリニューアルされるとの事です。
また、江戸川区南小岩の「ラーメン トンボーン」が、6/16で閉店するとの事です。
4.【東海】「ピットイン@ボートレース浜名湖」が6/12で(公式サイト)「バクトラ@蟹江町」が6月末で閉店(Instagram)
静岡県湖西市、ボートレース浜名湖内の食堂「ピットイン」が、6/12で閉店するとの事です。
また、愛知県蟹江町の「中華そば 焼にんにくラーメン バクトラ」が、6月末での閉店を告知しています。