「こまつな～めん」（900円）
※期間限定メニュー
「みそラーメン」を食べに行った際に、発売予定の一杯を試食させていただきました。江戸川区といえば小松菜。地元の農家さんから仕入れた小松菜を、豆乳などと共に撹拌したスープは、スムージーのような緑色。その見た目に驚くが、口にすればまろやかな味でホッとする一杯。ラーメンに使用している細麺を啜れば、小松菜が纏わりついてきて楽しさがある。トッピングに使われている青菜も当然小松菜。農家さんが提供する小松菜が無くなり次第終了するようなのでお早めに( ´ ▽ ` )ﾉ