１月１１日 夜ごはん
ステーキプレート・
またまた一歩も外へ出ずに過ごした昨日。
夜ごはんは前日買っておいたオージービーフのステーキ。
脂少なめ、がっつり赤身のオージービーフ。
ストウブグリルで焼きました。
私、牛肉ってあんまり得意じゃないんだけど。
更に最近は霜降りの牛肉がホント無理で。
がっつり赤身のオージービーフ、固くもなく、美味しく頂きました。
ま、１/３は彼に進呈しましたけどね。
お肉は買っていたんだけど、お野菜を全然買ってなくてね。
添えた野菜が貧相なことよ・・・
ちなみにマッシュポテトはわさび風味になっていて、お肉に付けて食べました。
冷凍庫にあった、パンならぬナンをちょこっと添えて。
泡の後に〆ビール。
休肝日・・・汗。
おすみさんの裏切者ーーー！←私信。
東京もついに初雪？だったらしい？
とにかく寒いらしいですよ。
我が家・・・未だに暖房ナシで生活出来てますけどね。
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しかも裸足。