私だって・・・『ベーコンとほうれん草のクリームパスタの献立』 | ram's bar

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自他共に認める『STAUB狂』が綴る。
今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

10月27日 夜ごはん




ベーコンとほうれん草のクリームパスタ・カプレーゼ・葉っぱ




パスタ、作りました。

ええ、私だって。



パスタ、作れるんですよ。



我が家には“パスタ番長”なる便利なお方がおりますので、私がパスタを作るのは稀ですが。

一応、人並みには作れ・・・てると思います。




切り落としベーコン・玉葱・ブラウンマッシュルーム・ほうれん草。

単に冷蔵庫の半端品を寄せ集めたパスタ、とも言いますが。

気にしない。気にしない。




朝、冷蔵庫の奥で発掘したモッツァレラ。

危うく賞味期限が切れそうだったので、早々に救出しました。

トマトは湯剥きしましたよ。

ソースは冷凍していたバジルペーストをオリーブ油で伸ばしました。




ミックスリーフ、洗って盛っただけ。

サラダ・・・と言うより、正に葉っぱ。




彼が帰りにコンビニで普通のビール(我が家はいつも新ジャンル)を買って来てくれたので、

ワインは我慢して、ビール飲みました。

久しぶりにのむちゃんとしたビールは・・・やっぱり旨いね。















何故か背中がバッキバキ。

今日は接骨院だなー。













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そして衣替え。←ええ、まだやっていませんが何か?