ようやく! 『ストウブで新米!の献立』 | ram's bar

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自他共に認める『STAUB狂』が綴る。
今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。


10月20日 夜ごはん




コシヒカリ新米・鯖西京漬・豚汁・水菜のさっと煮・かきのもとの酢の物・冷奴




ようやく。

ようやく。



新米炊きました。




届くまでは待ち遠しかったのに。

届いたら届いたで放置プレイなこのドSっぷりよ。←何の話?

新米、勿論ココハンで。




                  /ぴっかぴか\


もひとつおまけに。




                  /ぴっかぴか\


とりあえず食卓にココハンごとドン!と置いたものの。

おかわりの予定は全くなく。

・・・少なっ。




新米、噛みしめるほど甘く、少量でも存分に満喫出来ましたよ。

そんな新米のお供は、冷凍庫から発掘した鯖の西京漬。

フライパンで焼いたら・・・皮むけた。汗。




おかずカウントの豚汁。

ちゃんと『豚』入ってますよ。←切り落としベーコンが。

万能葱の高騰により、最近の我が家の青味はカイワレ頼み。

ストウブ18で。




水菜と油揚げを白だしさっと煮ただけのもの。

5分で出来る副菜。

こちらはストウブ16で。




食用菊:かきのもと。

まろ酢で酢の物にしました。




薬味すらない冷奴もつまみ。

ビールの後に日本酒もちょろっと飲みまして。




腹パン。















さてさて。

今日は彼もお休みらしいですよ。

ランチは美味しいものでも食べに連れて行って貰いましょ。













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その前にアレに備えて冷蔵庫&冷凍庫の整理をせねば・・・