10月20日 夜ごはん

コシヒカリ新米・鯖西京漬・豚汁・水菜のさっと煮・かきのもとの酢の物・冷奴
ようやく。
ようやく。
新米炊きました。
届くまでは待ち遠しかったのに。
届いたら届いたで放置プレイなこのドSっぷりよ。←何の話?
新米、勿論ココハンで。

/ぴっかぴか\
もひとつおまけに。

/ぴっかぴか\
とりあえず食卓にココハンごとドン!と置いたものの。
おかわりの予定は全くなく。
・・・少なっ。

新米、噛みしめるほど甘く、少量でも存分に満喫出来ましたよ。
そんな新米のお供は、冷凍庫から発掘した鯖の西京漬。
フライパンで焼いたら・・・皮むけた。汗。

おかずカウントの豚汁。
ちゃんと『豚』入ってますよ。←切り落としベーコンが。
万能葱の高騰により、最近の我が家の青味はカイワレ頼み。
ストウブ18で。

水菜と油揚げを白だしさっと煮ただけのもの。
5分で出来る副菜。
こちらはストウブ16で。

食用菊:かきのもと。
まろ酢で酢の物にしました。

薬味すらない冷奴もつまみ。
ビールの後に日本酒もちょろっと飲みまして。

腹パン。
さてさて。
今日は彼もお休みらしいですよ。
ランチは美味しいものでも食べに連れて行って貰いましょ。
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その前にアレに備えて冷蔵庫&冷凍庫の整理をせねば・・・